素质教育篇 3
第一节 我国对外劳务工作概述 3
一、提高外派劳务（研修）人员素质的意义 3
二、我国对外劳务合作的发展 5
三、我国对外派劳务工作的管理 8
第二节 增强法制观念严格履行合同 10
一、增强法制观念的意义 10
二、增强法制观念，严格履行合同 10
三、处理好纠纷，维护合法权益 14
第三节 正确处理雇佣关系 17
一、端正态度，积极适应国（境）外务工环境 17
二、正确处理好劳务（研修）合同中的雇佣关系 18
三、正确处理好雇佣条件下的各种人际关系 20
第四节 做一名合格的外派劳务（研修）人员 24
一、热爱社会主义祖国 24
二、良好的职业道德 31
三、稳定的思想情绪 40
四、高尚的品德情操 51
第五节 外派劳务（研修）人员纪律守则 59
一、外派劳务（研修）人员的职责 59
二、外派劳务（研修）人员的义务 59
三、外派劳务（研修）人员守则 60
劳务常识篇 65
第一节 出国旅行知识 65
一、出国前的准备工作 65
二、出入境手续 67
第二节 境外生活常识 73
一、着装 73
二、就餐 74
三、住宿 76
四、外出与交通 78
五、在境外发生意外情况的处理 80
六、急救常识 86
七、境外生活中的琐事 93
八、环境保护 97
第三节 日常交际礼仪知识 99
一、礼仪的概念 99
二、日常交际礼仪的几项基本原则 99
三、主要的日常交际礼仪 100
四、涉外活动的禁忌 103
第四节 健康知识 106
一、树立正确的健康观念，提高个人健康能力 106
二、常见传染病的防治 107
三、珍爱生命、拒绝毒品 115
四、预防性病、艾滋病 116
非洲地区概况 123
第一节 概述 123
一、基本情况 123
二、地理环境 124
三、主要城市 132
第二节 政治经济与法律法规 137
一、政治制度 137
二、国民经济 141
三、社会问题 162
四、现行法律和法规 163
第三节 宗教与风俗 169
一、民族、宗教信仰 169
二、风俗习惯 172
三、禁忌、避讳 174
四、传统活动和节日庆典 177
第四节 生活常识 182
一、衣着特点 182
二、饮食习惯 183
三、居住 184
四、交通 186
非洲国家和地区一览表 191