总序 1
自序 1
第一章 政区和自然条件 1
第一节 政区沿革 2
一 政区的设立及其历史 2
二 明清时期徽州农村的基层组织 5
第二节 生态环境 15
一 徽州土地的自然因素 15
二 资源 17
三 徽州土地的特点 21
第三节 人地关系 25
一 历史上人口的增长 25
二 土地的开发和限制 31
三 明清时期徽州人地关系的变迁 37
第二章 土地所有制形态 41
第一节 封建地主所有制 44
一 私家地主所有制 44
二 宗族公堂地主所有制 56
三 地租 67
第二节 自耕农所有制 87
第三节 官田 97
第四节 小买田 103
一 小买田的由来和出现的时间 104
二 清代小买田的发展 108
第五节 明清徽州土地占有状况蠡测 118
第三章 土地使用关系 125
第一节 佃农 126
一 使用土地的契约关系 126
二 地租剥削与佃农生活 131
三 勒租和抗租 139
第二节 佃仆 144
一 关于佃仆之名 144
二 佃仆制的成因 146
三 佃仆制与林业 149
四 佃仆的劳役 153
五 佃仆的经济生活 163
六 佃仆制的衰落 167
七 佃仆制与佃仆身份 175
一 棚户的兴起 178
第三节 棚户 178
二 棚户的衰落 181
第四章 土地权属的转移 185
第一节 土地的买卖 186
一 土地买卖的制度和俗例 186
二 明初徽州土地买卖等价物的变化 195
三 明清徽州田土价格的升降 200
四 特殊土地的超常价格 209
五 清代小买田价格的抬升 214
六 徽商资本与土地的关系 216
一 土地管理权的短期转移 222
第二节 土地的典当 222
二 指田为质的“银利”和“谷利” 225
三 加价和绝卖 227
第五章 土地管理 231
第一节 政府的管理 232
一 地籍管理 232
二 户籍管理 241
三 农、林生产管理 248
一 水利管理 252
第二节 乡里和公堂的管理 252
二 林业管理 255
第六章 赋役 261
第一节 明代的田赋与粮长制度 262
一 粮长制度在徽州的推行 262
二 粮长制的衰落 267
三 田赋折银 271
第二节 均徭和一条鞭法 273
一 从“点差”到均徭 273
二 徽州条编遗存文书 281
三 徽州实行一条鞭法的成效 288
第三节 清代“摊丁入亩”在徽州的实施 291
一 丁徭银摊入田亩 291
二 摊丁入亩后田赋征收的变化 294
附录一 宋元土地契约 301
附录二 明代祁门胡氏佃仆文约 320
后记 340
《徽州文化全书》后记 341