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前言 1
一．开花的生物学和种子的形成 9
花的结构 9
花的重瓣现象 13
自花授粉和异花授粉 18
果实和种子 25
种子的发芽率 32
品种的配置 34
二．留种母株的培育 34
农业技术 35
三．种子采收和保藏 42
优良留种母株的选择 42
植株上优良种子的选择 45
成熟种子的采收 51
种子采收后的加工 54
种子的贮藏 55
附录 59
参考文献 60