第一章 微型半微型有机化学实验基础 1
第一节 有机化学实验守则 1
第二节 有机化学实验的安全知识 2
第三节 有机化学实验报告 15
第四节 化学手册与文献检索 16
第五节 有机化学实验基本操作 31
第六节 有机化学实验常用设备 54
第二章 现代有机化学实验技术 63
第一节 色谱分离与鉴别技术 63
第二节 紫外－可见光谱分析法 87
第三节 分子荧光光谱法 95
第四节 红外吸收光谱法 104
第五节 核磁共振波谱法 122
第六节 质谱法 138
第三章 有机化合物鉴别与鉴定 157
第一节 有机化合物的鉴别 157
第二节 有机化合物的鉴定 160
第三节 有机化合物的性质实验 165
第四章 有机化学操作及合成实验 186
实验1 熔点测定及温度计校正 186
实验2 沸点的测定 193
实验3 简单蒸馏及分馏 194
实验4 水蒸气蒸馏 200
实验5 减压蒸馏 205
实验6 重结晶及过滤 211
实验7 正丁醚的制备 219
实验8 乙酸乙酯的制备 222
实验9 环己酮的制备 224
实验10 正溴丁烷的制备 227
实验11 对氨基苯磺酸的制备 230
实验12 乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成 233
实验13 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 236
实验14 甲基橙 239
实验15 菠菜色素的提取和分离 242
实验16 咖啡因的提取 246
实验17 黄连素的提取 250
实验18 胡椒碱的提取 253
实验19 2,4－二氯苯氧乙酸 256
实验20 透明皂的制备 261
实验21 微波辐射合成正溴丁烷 263
实验22 微波辐射合成乙酰苯胺的制备 266
实验23 微波辐射合成乙酸乙酯的制备 269
实验24 微波辐射合成肉桂酸 271
实验25 微波辐射合成β－萘甲醚 274
实验26 由苯甲醛经辅酶催化制备安息香 275
实验27 微波辐射合成二苯乙二酮 278
实验28 微波辐射合成苯甲醛肟 280
实验29 超声波辐射下的苯甲醛歧化反应 282
实验30 三苯甲醇的合成 284
实验31 2－甲基－1－苯基－2－丙醇的合成 287
实验32 苯亚甲基苯乙酮的合成 289
第五章 实验室废液处理与试剂纯化 291
第一节 废有机溶剂的回收 291
第二节 一些有机废液的处理 293
第三节 常用有机溶剂的纯化 295
参考文献 321