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一、高致病性禽流感的概念 1
二、致病机理 9
三、最新国内外疫情 16
四、流行特点、病理变化及诊断指标 23
五、疫情认定程序 26
六、疫情报告时限与程序 27
七、免疫知识 28
八、样品采集、保存及运输 36
九、监测 39
十、无害化处理 46
十一、消毒 49
十二、防护措施 52
十三、应急响应 55
十四、饲养过程的生物安全措施 61
十五、法律责任 65
附录 68
中华人民共和国动物防疫法 68
重大动物疫情应急条例 81
福建省动物防疫和动物产品安全管理办法 93