一、什么叫做水土流失和水土保持？ 1
二、造成水土流失的原因是什么？ 1
三、水土保持对发展农业的重要意义是什么？ 2
四、为什么说作好水土保持是发展山区生产的生命线？ 4
五、做好山区、丘陵区的水土保持，对自然环境有那些改变？ 5
六、做好山区、丘陵区的水土保持，对平原区有什么好处？平原区为什么也要做好水土保持？ 6
七、开展水土保持工作，应贯彻那些基本方针？ 6
八、怎样才能作好水土保持全面规划？ 8
九、保持水土有那几种主要方法？ 10
十、怎样挖鱼鳞坑？ 14
十一、水平沟和水平阶的做法 16
十二、梯田有那些修筑方法？ 18
十三、怎样打地边埂和软埝？ 22
十四、什么叫旱渠？怎样修旱渠？ 23
十五、怎样挖水窖？ 27
十六、什么叫涝池？那些地方适宜挖涝池？ 30
十七、沟头防护有那几种形式？怎样作法？ 31
十八、怎样修谷坊？ 33
十九、怎样种植牧草和改良天然牧场？ 36
二十、怎样制造石灰烧粘土水泥？ 39