序言：樱花与竹炭 6
第一章：悠悠炭史 8
从马王堆女尸说起炭的史话古人用炭的智慧知识贴士之一：炭的八大神奇功效第二章：竹与炭的文化 24
竹的史话炭的文化关注绿色环保，竹炭应运而生知识贴士之二：竹炭乐器第三章：竹炭的特性和基础知识 44
貌不惊人，却“金玉”其中犹抱琵琶半遮面空气里的维生素触“电”共鸣六百摄氏度炼拾几颗炭粒，温壶历史的酒“无”中生“有”知识贴士之三：炭的成语第四章：竹炭引导舒适生活 68
原炭的妙用非食用类竹炭的多重奏竹炭在建筑装潢中的应用竹炭在农艺中的应用竹炭制品，引导舒适生活知识贴士之四：炭的小故事第五章：灿烂的樱花，神奇的竹炭 84
樱花小语浪漫樱花，是和平之花樱花在日本竹炭在日本竹炭的精华——竹酢液知识贴士之五：炭的成语第六章：竹炭的健康时尚 106
假如崔永元用上了竹炭枕 女为悦己者容，炭为知己者用香炭沐浴赛温泉炭烧美食——方兴未艾的美食时尚知识贴士之六：竹炭纤维第七章：炭家族扫描 128
木炭纵横谈炭中的艺术品——备长炭最具使命感的炭——活性炭炭家族的新锐——竹炭竹炭与木炭的区别知识贴士之七：台湾的木炭博物馆附录1 中国竹炭行业扫描 148
附录2 世界竹炭产品博览 154
尾声：樱花炭语 186