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一 总说 3
(一)白菜的种类 3
(二)气候和土质 12
二 整地 12
三 播种 14
四 移栽 16
五 加肥料和其他管理 17
六 小白菜的栽培 20
七 收获和留种 22
八 贮藏 27
九 病害 29
十 虫害 32