第一章 绪论 1
药膳的特点 1
药膳的功效 1
药膳的用法与用量 2
药粥的应用 3
药粥的配料 5
补酒的制作 6
饮用药酒注意事项 7
第二章 内科病证家庭食疗 8
病毒性肝炎 8
蛔虫病 11
绦虫病 13
钩虫病 15
呃逆 17
呕吐 20
便秘 21
肝痈 24
胆石症 26
胰腺炎 27
感冒 29
咳嗽 32
哮喘 36
肺痈 39
肺结核 41
高脂血症 46
单纯性肥胖症 48
冠心病 50
惊悸、怔忡 54
脑血管病 57
麻木 60
震颤 62
痉挛 64
痹证 66
血小板减少性紫癜 69
贫血 72
咳血 75
吐血 77
便血 80
尿血 81
衄血 83
淋症 85
遗尿、小便不禁 87
尿闭 89
肾炎 92
精浊 100
频繁遗精 102
阳痿 104
早泄 106
腰痛 108
排汗异常 111
失眠 113
多寐 117
健忘 119
眩晕 122
抑郁神经症 124
精神分裂症 127
糖尿病 131
肝癌 134
食管癌 137
大肠癌 140
乳腺癌 143
鼻咽癌 145
第三章 外科病证家庭食疗 149
颈淋巴结核 149
急性乳腺炎 150
丹毒 152
阴疽 154
急性阑尾炎 156
庙气 158
前列腺增生症 160
动脉硬化性闭塞症 163
血栓闭塞性脉管炎 166
血栓性静脉炎 169
痔漏 170
脱肛 171
肛门周围湿疹 173
第四章 骨伤科病证家庭食疗 175
骨质增生症 175
骨质疏松症 178
腰肌劳损 181
坐骨神经痛 181
脑外伤综合征 182
骨折 184
软组织损伤 186
第五章 妇科病证家庭食疗 188
月经先期 188
月经后期 190
功能失调性子宫出血 192
闭经 195
痛经 198
妊娠贫血 200
胎漏、胎动不安 203
产后发热 205
产后小便频数 207
产后大便难 208
产后身痛 210
恶露不绝 212
缺乳 213
乳汁自出 215
更年期综合征 216
脏躁 218
子宫脱垂 219
女阴白斑 221
第六章 儿科病证家庭食疗 224
流行性腮腺炎 224
发热 224
惊风 228
婴幼儿腹泻 232
小儿厌食症 234
流涎 236
疳积 237
小儿多动症 239
智能发育不全 241
夜啼 242
五软 243
地方性克汀病 244
小儿贫血 246
小儿痱毒 249
婴幼儿湿疹 250
第七章 皮肤科病证家庭食疗 253
皮肤瘙痒症 253
荨麻疹 254
冻疮 256
痤疮 258
神经性皮炎 260
结节性红斑 260
湿疹 262
银屑病 263
头屑与脂溢性皮炎 265
头发早白 266
斑秃 267
早秃及脱发 268
第八章 五官科病证家庭食疗 270
眼轮匝肌痉挛症 270
麦粒肿 272
急性卡他性结膜炎 274
急性闭角型青光眼 275
老年性白内障 276
近视眼 277
副鼻窦炎 279
扁桃体炎 280
急、慢性咽炎 282
慢性喉炎 284
耳聋、耳鸣 287
急、慢性化脓性中耳炎 289
复发性口疮 291
牙痛 294
牙周病 296