一、综合 3
2005年福建农业和农村工作情况 3
2005年全省农业和农村经济形势 4
抢抓机遇开拓创新全面建设海峡西岸现代农业 6
2005年及“十五”期间福建农业机械化工作概况 8
2005年和“十五”期间福建林业发展情况 9
2005年全省渔业生产情况 11
2005年农业财政工作概述 12
2005年度福建气候影响评价 14
1-1 国民经济主要指标 17
1-2 国民经济主要指标发展速度（2005年为以下各年％） 23
1-3 历年总人口与农村劳动力（年末数） 27
1-4 各市、县户籍统计人口（2005年末） 28
1-5 农村基层组织情况 29
1-6 各市、县农村基层组织情况（2005年末） 30
1-7 各市、县乡镇名称（2005年） 32
二、农林牧渔业经济核算 39
2-1 农林牧渔业增加值（1990-2005年） 39
2-2 农林牧渔业生产中间消耗（1990-2005年） 39
2-3 历年农林牧渔业总产值 40
2-4 主要年份农林牧渔业总产值指数（以1952年为100） 41
2-5 主要年份农林牧渔业总产值指数（以上年为100） 42
2-6 历年农林牧渔业总产值构成 43
2-7 农林牧渔业分类产值及构成 44
2-8 各市、县农林牧渔业增加值（2005年） 46
2-9 各市、县农林牧渔业增加值率（2005年） 48
2-10 各市、县农林牧渔业增加值构成（2005年） 50
2-11 各市、县农林牧渔业分类产值（2005年） 52
2-12 各市、县农林牧渔业产值发展速度（2005年） 74
2-13 各市、县农林牧渔业生产中间消耗（2005年） 76
2-14 各市、县农林牧渔业生产中间物质消耗（2005年） 78
2-15 各市、县农林牧渔业生产中间服务性支出（2005年） 80
2-16 各市、县农林牧渔业生产种子与农膜消耗额（2005年） 82
2-17 各市、县农林牧渔业生产饲料、饲草与农药消耗额（2005年） 84
2-18 各市、县农林牧渔业生产燃料消耗额（2005年） 86
2-19 各市、县农林牧渔业生产用电消耗额（2005年） 88
2-20 各市、县农林业生产肥料消耗额（2005年） 90
2-21 农林牧渔业生产中间消耗 91
2-22 农林牧渔业总产值计算表（2005年） 92
三、农业主要产品生产情况 103
3-1 历年主要农林牧渔业产品生产情况 103
3-2 非粮食物总量（1995-2005年） 106
3-3 粮食抽样调查面积与产量（2000-2005年） 106
3-4 农作物播种面积与产量（2004-2005年） 107
3-5 春收农作物播种面积和产量（2004-2005年） 109
3-6 夏收农作物播种面积和产量（2004-2005年） 110
3-7 秋收农作物播种面积和产量（2004-2005年） 111
3-8 非粮作物播种面积 112
3-9 非粮作物主要产品产量 112
3-10 各市、县农作物播种面积（2005年） 113
3-11 各市、县粮食抽样总产量与单产（2005年） 114
3-12 各市、县非粮食物总量（2005年） 118
3-13 各市、县油料作物播种面积与产量（2005年） 120
3-14 各市、县甘蔗播种面积与产量（2005年） 124
3-15 各市、县烟叶、药材播种面积与产量（2005年） 126
3-16 各市、县蔬菜播种面积与产量（2005年） 128
3-17 各市、县瓜（果用瓜）果类播种面积与产量（2005年） 134
3-18 各市、县花卉生产情况（2005年） 138
3-19 各市、县茉莉花、席草、木薯播种面积与产量（2005年） 140
3-20 各市、县莲籽、蕉芋、青饲料播种面积与产量（2005年） 142
3-21 主要年份农作物播种面积 144
3-22 蔬菜、花卉、药材及食用菌生产情况（2004-2005年） 145
3-24 各市、县麻类、黄红麻播种面积与产量（2005年） 147
3-23 热带、亚热带作物生产情况（2005年） 147
3-25 茶、果及热带作物产量 148
3-26 茶、果及热带作物年末面积 149
3-27 各市、县茶叶生产情况（2005年） 150
3-28 各市、县园林水果生产情况（2005年） 152
3-29 各市、县食用菌生产情况（2005年） 180
3-30 营林生产情况 184
3-31 主要林产品产量 185
3-32 各市、县营林生产情况（2005年） 186
3-33 各市、县主要林产品产量（2005年） 190
3-34 各市、县木竹采伐产量（2005年） 192
3-35 主要畜禽产品产量和畜禽年末存栏数 194
3-36 各市、县肉蛋奶生产情况（2005年） 195
3-37 各市、县畜禽出栏情况（2005年） 196
3-38 各市、县主要畜禽产品产量（2005年） 198
3-39 各市、县畜禽年末存栏情况（2005年） 202
3-40 水产品产量与养殖面积 208
3-41 各市、县水产品总产量（2005年） 209
3-42 各市、县海水产品产量（2005年） 210
3-43 各市、县内陆水域水产品产量（2005年） 216
3-44 各市、县水产养殖面积与产量（2005年） 223
四、农村市场、住户基本情况与农业生产效益 227
4-1 社会消费品零售总额（1978-2005年） 227
4-2 商品交易市场数及成交额（1980-2005年） 228
4-3 全省主要价格总指数（以1978年价格为100） 229
4-4 全省主要价格总指数（以上年价格为100） 230
4-5 农村居民消费价格分类指数（以上年价格为100） 231
4-6 农业生产资料价格指数（以上年价格为100） 232
4-7 主要年份农民家庭基本情况 233
4-8 按人均纯收入分组的农民家庭基本情况（2005年） 234
4-9 按收入高低五等分分组的农民家庭基本情况（2005年） 234
4-11 农民人均家庭经营纯收入 235
4-10 农民人均工资性纯收入 235
4-12 农民家庭生产费用现金支出 236
4-13 农民人均生活消费支出 237
4-14 农民人均食品消费量 237
4-15 平均每百户农民家庭主要耐用消费品拥有量 237
4-16 各市、县农民人均纯收入 238
4-17 各市、县每一农业劳动力生产主要农产品（2005年） 240
4-18 各市、县每亩耕地产出率（2005年） 242
五、农林牧渔业生产条件 247
5-1 乡村劳动力资源及实有从业人员 247
5-2 各市、县乡村实有劳动力情况（2005年末） 248
5-3 各市、县乡村劳动力资源情况（2005年末） 256
5-4 农业机械拥有量 257
5-5 各市、县年末拥有农业机械总动力（2005年） 258
5-6 历年年末常用耕地面积 262
5-7 常用耕地面积变动情况 263
5-8 各市、县常用耕地面积（2005年末） 264
5-9 农村固定资产投资情况（2005年） 266
5-10 农电、化肥、农膜、农药、农机作业及灌溉情况 267
5-11 各市、县农电、化肥、农膜和农药使用情况（2005年） 268
5-12 各市、县农业机械作业和灌溉面积（2005年） 274
5-13 各市、县农村基础设施情况（2005年） 276
六、农村财政金融、文教卫生、社会福利及其他事业 276
6-1 农业财政预算支出（2005年） 279
6-2 农业综合开发财政资金收支结余情况 279
6-3 农村（农业）职业中学基本情况 280
6-4 农村普通中学和小学的学生、教师数 281
6-5 乡镇卫生院各类专业卫生人员数 282
6-6 乡镇卫生院床位数和卫生人员数 282
七、农村分乡镇社会经济基本情况 285
7 乡镇社会经济基本情况（2005年） 285
主要指标解释 312