《有机化学》PDF下载

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  • 作  者:叶孟兆主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7109060721
  • 页数:321 页
图书介绍:《面向21世纪课程教材•有机化学》共十五章,分三部分。第一部分为基础部分,包括有机化学的基本原理、基本有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等;第二部分为天然有机化合物,包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸、生物碱等;第三部分为有机化合物的波谱知识,简要介绍紫外光谱等与有机化合物结构的关系。

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