卫生理化检验专业资格考试指导 3
第一章 卫生理化检验综合知识 3
第一节 计量法规和计量认证 3
第二节 理化检测有关的卫生法规 8
第三节 卫生检验中的质量保证 28
第四节 样品预处理 33
第五节 基础化学 35
第六节 有机化学 38
第七节 分析化学 45
第八节 仪器分析 51
第九节 理化实验室的基本设备、操作和安全 71
第二章 环境空气理化检验 79
第一节 基础知识 79
第二节 空气污染物的采样方法 82
第三节 空气中常见污染物测定方法 89
第四节 标准气配制 99
第五节 气象参数测量 102
第三章 水质检验 105
第一节 总则 105
第二节 水样采集和保存 108
第三节 水质分析质量控制 110
第四节 感官指标和物理指标的测定 111
第五节 无机非金属指标的测定 116
第六节 金属指标的测定 125
第七节 有机物综合指标的测定 135
第八节 有机物指标的测定 137
第九节 农药指标的测定 144
第十节 消毒副产物指标的测定 145
第十一节 消毒剂指标的测定 147
第四章 化妆品检验 149
第一节 绪论 149
第二节 一般化妆品检验 151
第三节 特殊化妆品检验 155
第一节 总则 162
第五章 食品理化检验与营养成分分析 162
第二节 化学污染物监测与暴露评估 164
第三节 食品中重金属及有害元素的测定 167
第四节 食品中农药残留量的测定 174
第五节 食品中霉菌毒素的检测 175
第六节 食品中有机污染物的测定 176
第七节 食品中食品添加剂的测定 176
第八节 各类食物特殊分析方法 180
第九节 膳食营养素参考摄入量 183
第十节 营养补充剂 183
第十一节 宏量营养素 183
第十二节 微量营养素 189
第十三节 保健食品中功效成分的测定 199
第六章 职业卫生检测 200
第一节 职业接触限值 200
第二节 空气中有害物质的采集 205
第三节 空气中有害物质的检测 217
第四节 粉尘的测定 225
第五节 物理因素的测量 229
第七章 生物材料检测 232
第一节 概论 232
第二节 生物样品的采集和保存 234
第四节 生物样品的测定 237
第三节 生物样品的预处理 237
第五节 生物监测中的质量控制 241
微生物检验专业资格考试指导 245
第一章 卫生检验综合知识 245
第一节 计量法规和计量认证 245
第二节 卫生标准 250
第三节 卫生法 253
第二章 医学微生物基本知识 272
第一节 医学微生物学总论 272
第二节 细菌基本知识 273
第三节 细菌致病原理 283
第四节 病毒基本知识 288
第五节 病毒致病原理 290
第六节 消毒 298
第三章 传染病病原 302
第一节 细菌 302
第二节 病毒 330
第四章 细菌检验基本技术 365
第一节 显微镜检查 365
第二节 病原细菌分离 370
第三节 病原细菌鉴定 375
第四节 分离后细菌的培养和保存 377
第五章 病毒检验基本技术 379
第一节 分子生物学基本知识 382
第六章 核酸检验基本技术 382
第二节 分子生物学基本技术 383
第三节 探针和杂交技术 386
第四节 扩增技术 387
第五节 高通量检测技术 387
第七章 免疫与血清学基本技术 389
第一节 免疫学基本知识 389
第二节 抗体检测 391
第三节 细胞免疫检验 394
第四节 抗原检验 396
第一节 食品卫生微生物检验概论 398
第二节 样品的采集 398
第八章 食品卫生微生物检验 398
第三节 菌落总数测定 402
第四节 大肠菌群测定 403
第五节 沙门菌检验 404
第六节 志贺菌检验 407
第七节 致泻大肠埃希菌检验 408
第八节 副溶血性弧菌检验 410
第九节 金黄色葡萄球菌检验 411
第十节 溶血性链球菌检验 412
第十一节 蜡样芽胞杆菌检验 413
第十二节 小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验 414
第十三节 单核细胞增生李斯特菌的检验 415
第十四节 空肠弯曲菌的检验 416
第九章 环境卫生微生物检验 419
第一节 化妆品微生物检测样品采集及处理 419
第二节 公共场所样品采集方法及处理 420
第三节 生活饮用水水质微生物检测样品采集及处理 423
第四节 医疗机构污水和污泥样品的采集和处理 424
第十章 卫生毒理学概述 426
第一节 毒理学基本概念 426
第二节 外源化学物在体内的生物转运 427
第三节 化学毒物的毒性作用 428
第四节 化学毒物危险性评价 429
第五节 毒理学安全性评价 430
第十一章 微生物实验室常用仪器设备及使用 432
第一节 微生物检验实验室基本要求 432
第二节 仪器配备、管理、使用制度 432
第三节 常用仪器 433
第四节 常用玻璃器皿和用具 442
第五节 蛋白质、核酸提取及相关设备 442
第六节 电泳 443
第十二章 微生物实验室生物安全 445
消毒专业资格考试指导 451
第一章 卫生检验综合知识 451
第一节 计量法规 451
第二节 卫生标准 456
第三节 卫生法 459
第二章 消毒学总论 478
第一节 消毒学的定义、研究对象与目标 478
第二节 消毒学有关名词概念 478
第三节 消毒方法的选择 481
第四节 影响消毒效果的因素 482
第五节 消毒试验方法 484
第六节 我国现行消毒相关法规和标准 485
第三章 消毒学实验室基本技术 487
第四章 常用物理消毒方法 505
第一节 概述 512
第五章 化学消毒剂 512
第二节 含氯消毒剂 513
第三节 过氧化物类消毒剂 518
第四节 醛类消毒剂 523
第五节 环氧乙烷 526
第六节 醇类消毒剂 528
第七节 含碘消毒剂 530
第八节 双胍类化合物 532
第九节 季铵盐类化合物 534
第十节 酚类消毒剂 535
第十一节 其他消毒剂 536
第二节 医院消毒灭菌方法的选择 539
第六章 医院消毒与灭菌 539
第一节 医院感染与消毒 539
第三节 医院消毒灭菌效果监测 552
第七章 传染病疫源地消毒 557
第八章 急慢性传染病概述 572
第一节 鼠疫 572
第二节 霍乱 574
第三节 病毒性肝炎 576
第四节 艾滋病 581
第五节 脊髓灰质炎 589
第六节 麻疹 593
第七节 流行性出血热 594
第八节 埃博拉出血热 597
第九节 流行性乙型脑炎 598
第十节 登革热 600
第十一节 流行性感冒 601
第十二节 狂犬病 603
第十三节 流行性腮腺炎 605
第十四节 风疹 606
第十五节 急性出血性结膜炎 608
第十六节 流行性和地方性斑疹伤寒 609
第十七节 细菌性痢疾 611
第十八节 伤寒和副伤寒 616
第十九节 白喉 619
第二十节 百日咳 620
第二十一节 炭疽 622
第二十二节 猩红热 625
第二十三节 布鲁司菌病 626
第二十四节 钩端螺旋体病 627
第二十五节 新生儿破伤风 629
第二十六节 流行性脑脊髓膜炎 632
第二十七节 肺结核 633
第二十八节 麻风 638
第二十九节 感染性腹泻 640
第九章 微生物检验概述 644