一、鱼池的选择 1
（一）鱼池的位置 1
（二）鱼池的土质 2
（三）池底和堤岸 2
（四）鱼池的形状 2
（五）鱼池的面积 3
（六）鱼池的水深 3
（七）食场 4
二、鱼池的整理 4
（一）为什么要整理鱼池 4
（二）整理鱼池的方法 5
三、鱼种的选择 10
（一）鱼种的名称 10
（二）鱼种质量的鉴别 10
（三）几种病鱼的鉴别 11
（四）鱼种的规格 12
四、鱼种的运输 13
（一）准备工作 13
（二）装运数量 13
（三）过数启运 13
五、夏花至仔口的饲养 14
（一）放养方法 14
（三）饵料的选购和培养 17
（二）投饵量 17
（四）投饵的方法 19
（五）鱼池的管理 20
（六）并塘 20
（七）提高夏花到仔口过程中成活率的主要关键 21
（八）武进县芙蓉乡第二农业社1956年饲养夏花青鱼丰产情况 22
六、仔口至过池的饲养 23
（一）放养方法 23
（二）投饵量 25
（三）饵料质量的鉴别和采集方法 25
（四）投饵的方法 30
（五）如何掌握投饵的适量 31
（七）提高仔口至过池成活率的主要关键 32
（六）并塘 32
（八）吴县北庄基唐小弟1955年饲养仔口青鱼丰产情况 33
七、成鱼的饲养 34
（一）放养方法 34
（二）投饵量 42
（三）投饵方法 44
（四）掌握气候适量投饵 44
（五）如何掌握水质 45
（六）浮头的掌握和处理 47
（七）扦捕成鱼 49
（八）成鱼丰产的主要关键 53
（九）吴县北庄基第十六生产组1955年成鱼丰产情况 54