一、礼仪基础 3
第一章 礼仪概论 3
一、礼仪的基本概念 3
二、礼仪的本质和特点 5
三、礼仪的社会功能 7
四、学习礼仪的意义和目的 8
第二章 传统礼仪文化 11
一、传统礼仪的形成与发展 11
二、传统的交往思想 14
三、传统的礼仪规范 17
第三章 礼仪修养 21
一、礼仪修养的基本要求 21
二、礼仪修养的主要内容 23
三、礼仪修养的实施途径 25
二、个人礼仪 33
第四章 仪表礼仪 33
一、表情礼仪 33
二、体态礼仪 36
三、仪容礼仪 39
第五章 言谈举止礼仪 42
一、语言交往原则 42
二、语言交往艺术 45
三、举止礼仪 47
四、交往的距离 50
第六章 服饰礼仪 52
一、服装的基本类型 52
二、着装的基本原则 54
三、着装的礼仪规范 58
四、服装配饰的选择佩戴 60
第七章 饮食礼仪 63
一、宴请形式 63
二、中餐礼仪 64
三、西餐礼仪 68
四、自助餐及其他饮食礼仪 71
三、社交礼仪 77
第八章 基本礼节 77
一、会面礼 77
二、介绍与自我介绍 81
三、名片礼仪 84
四、通讯的礼仪 86
第九章 社交称谓 89
一、称谓体系 89
二、称谓原则 91
三、称谓技巧 92
四、姓名称谓 93
五、通用称谓 94
六、称谓禁忌 96
第十章 馈赠礼仪 98
一、馈赠原则 98
二、馈赠的种类 99
三、馈赠方式 100
四、馈赠技巧 101
五、馈赠禁忌 102
六、涉外馈赠 103
七、受赠礼规 104
第十一章 社交禁忌 106
一、色彩禁忌 106
二、花卉禁忌 109
三、数字禁忌 110
四、交往禁忌 111
第十二章 公共场所礼仪 115
一、乘坐交通工具 115
二、娱乐场所礼仪 121
三、文化场所礼仪 124
四、体育场所礼仪 126
四、职场礼仪 131
第十三章 商务礼仪 131
一、职场沟通礼仪 131
二、文书礼仪 138
三、商务交往礼仪 143
第十四章 会务仪式礼仪 147
一、常见的会务礼仪 147
二、重大会务礼仪 151
三、庆典性仪式 155
四、事务性仪式 157
第十五章 服务礼仪概论 160
一、服务礼仪概述 160
二、服务礼仪的一般要求 165
三、服务意识 169
第十六章 服务行业礼仪 176
一、宾馆业服务礼仪 176
二、餐饮业服务礼仪 180
三、商场服务礼仪 182
四、旅行社礼仪 186
五、交通行业服务礼仪 188
五、中外习俗礼仪 193
第十七章 涉外礼仪通则 193
一、维护个人形象，注重环保意识 193
二、信守约定承诺，讲究礼宾次序 193
三、待客热情有度，尊重个人隐私 194
四、待人不卑不亢，自评不必过谦 195
五、强调女士优先，遵循以右为尊 196
六、注意入乡随俗，努力求同存异 197
第十八章 世界各国习俗礼仪 199
一、欧美国家主要习俗礼仪 199
二、亚太地区主要习俗礼仪 203
第十九章 节日礼仪 206
一、中国节日及其礼仪 206
二、西方国家主要节日及其礼仪 209
第二十章 对外交往中的礼宾要求 213
一、礼宾原则 213
二、礼宾次序 215
三、国旗悬挂 217
四、礼宾形式 218
主要参考书目 224
后记 226