1．探索生命起源与进化的坎坷之路 1
第一章 生命科学…………………解新明 李晓卉一、起源进化路漫漫 1
2．拉马克力挽狂澜 3
3．达尔文掀起巨浪 5
4．模拟实验的启示 7
5．生命起源新探 9
二、细胞王国新天地 11
1．细胞王国的微雕景观 11
2．细胞王国的臣民 12
3．细胞王国的发展壮大 15
4．细胞王国的衰败 16
三、生生不息呈异彩 18
1．五花八门的无性生殖 18
2．传宗接代的主渠道——有性生殖 19
3．确保物种稳定性的减数分裂 20
1．生命与水 22
四、新陈代谢永不息 22
2．光合作用的发现 24
3．庄稼一枝花全靠肥当家 25
4．能量货币——ATP 27
5．呼吸与燃烧 28
五、生命调节定乾坤 30
1．万能的生命钥匙 30
2．植物生长发育的灵丹妙药 31
3．竞技场上的违禁品 32
六、生存适应论英雄 34
1．植物的自卫本领 34
2．花儿婚嫁虫为媒 35
3．动物的身体结构与摄食 37
4．保护后代的适应性变化 39
七、遗传变异玄机多 40
1．孟德尔遗传论道 40
2．摩尔根再创辉煌 42
3．染色体浅议 44
4．基因史话 46
5．癌基因与抗癌基因 49
6．遗传多样性知多少 51
八、生物工程面面观 53
1．繁花似锦的基因工程 53
2．巧夺天工的染色体工程 54
3．细胞工程与单克隆抗体 55
4．不同反响的生化工程 57
九、生命科学大杂院 58
1．生物全息律 58
2．生物节律性 59
3．漫话仿生学 61
4．浅谈生物电 64
5．发光的生物世界 66
6．克隆羊“多莉”所引起的思考 68
1．什么是新陈代谢 71
第二章 《生理·卫生》…………………韩伟华一、生命的最基本特征——新陈代谢 71
2．新陈代谢的催化剂——酶 72
二、与人体新陈代谢直接有关的器官和系统 74
1．循环系统 74
（1）循环系统的组成 74
a．血液循环 75
b．淋巴循环 75
（2）心脏 76
2．呼吸系统 77
（1）肺 77
（2）呼吸的过程 78
3．消化系统 80
（1）消化系统的组成 80
（2）食物的消化 80
a．机械性消化 81
b．化学性消化 82
（3）营养物质的吸收 85
（4）营养物质的利用 87
4．代谢废物的排出 90
（1）皮肤 91
（2）泌尿系统 93
a．肾脏 93
b．尿的形成 94
三、人体的运动——运动系统 95
1．骨 96
3．骨胳肌 98
2．骨连结 98
四、人体生命活动的调节 99
1．神经系统 99
（1）中枢神经系统 99
a．脊髓 99
b．脑 100
c．植物性神经 102
b．脑神经 102
a．脊神经 102
（2）周围神经系统 102
（3）睡眠与梦 103
（4）神经调节的基本方式——反射 105
（5）感觉器官 107
a．视觉器官——眼 107
b．位听器——耳 111
2．内分泌系统 113
五、人类的延续——生殖和发育 117
六、人体科学发展前沿 119
1．器官移植 119
（1）心脏移植 119
（2）皮肤细胞移植 120
2．试管婴儿 120
第三章 《营养·保健》…………………周月珍一、人体的营养需要 123
1．没有蛋白质就没有生命 123
2．生命需要能量来推动 130
3．生命的备用能源及润滑剂——脂肪 133
4．生命活动需要调节 135
5．水对生命的作用 142
6．生命不可缺少的第七营养素 143
二、青少年如何获得良好的营养 144
1．要提供平衡的膳食 144
2．提高食物营养素的利用率 151
3．促进良好的食欲 154
4．养成良好的饮食习惯 156
5．重视饮食卫生 159
三、影响青少年机体发育的因素 161
1．饮食的影响 162
2．睡眠的影响 163
3．体育锻炼的影响 164
四、人类保健新观念 166
1．正确认识合理使用保健品 167
2．合理搭配酸碱性食品 168
3．摄取足够量的钙，奠定人体健康的基石 169
4．少食糖类，多食益智健体食物 171
第四章 植物王国…………………马万里 陈秀珍一、植物大观 173
1．植物的“微型水泵”——根毛 173
2．年轮——记录树龄与灾变的宝贵史料 175
3．绿色工厂 177
4．植物的蒸腾作用 178
5．植物的落叶 180
6．植物的粮食 181
7．花的奥秘 182
8．植物怎样传播自己的种子和果实 185
9．有籽果实和无籽果实 187
10．壮观的“花粉雨” 189
11．秋天枫叶为什么会变红 190
12．植物的雌雄异体 191
13．植物会“说话”吗？ 192
14．植物的发热现象 194
15．植物的血型 195
16．植物的运动 196
17．植物的感情 197
18．植物石油 198
19．花的寿命 200
20．无叶的绿色开花植物 201
21．大自然的拓荒者——地衣 202
22．寄生植物 203
23．奇特功能的叶 205
二、珍贵植物 208
1．中国鸽子树 208
2．蕨类之王——桫椤 209
3．孑遗植物——水杉 210
4．植物界的“大熊猫”——银杏 212
5．神草——人参 213
1．牡丹 214
三、名花欣赏 214
2．月季 215
3．玫瑰 215
4．梅花 216
5．玉兰花 217
6．桂花 217
四、经济植物 218
1．药用油料植物——月见草 218
7．王莲 218
2．奇妙的冬虫夏草 220
3．闻名世界的风景树 221
4．珍贵用材树种——楠木 223
5．传统饮品——茶 224
6．超级水果——中华猕猴桃 226
7．养蚕宝树——桑树 227
8．未来人类的食物——藻类和细菌 228
3．长寿草 230
2．牛奶树 230
五、植物趣谈 230
1．播雨树 230
4．面包树 231
5．醉草 231
6．胖子树 231
7．夜光树 232
8．哈哈树 232
9．箭毒木 232
10．万能豆 232
11．纺锤树 233
12．羽毛球树 233
13．光棍树 234
14．洗衣树—普当 234
15．漆树 234
16．灭火树 235
17．麒麟血藤 235
21．睡觉树 236
20．瓦罐树 236
18．裙子树 236
19．变色花 236
第五章动物世界………………毕俊怀 何晓萍动物与人类生活密切相关 238
漫话海洋浮游生物 240
腔肠动物——珊瑚 242
蚯蚓的再生 244
水蛭——一种有待开发的生物资源 245
海洋渔业的新资源——南极磷虾 247
海蟹“造穴” 249
蜘蛛趣话 251
昆虫的嗅觉 255
蜜蜂的舞蹈——最奇妙的蜂语 256
瓢虫的警戒色 259
昆虫的拟态 261
昆虫——变态的奥秘 264
奇妙的无头类——文昌鱼 267
鱼中的熊猫——中华鲟 269
海洋中的“医生” 271
怎样辨别有毒蛇和无毒蛇 272
鸟语的秘密 275
冰原上的帝企鹅家族 277
鸟类的迁徙 279
世界名禽——极乐鸟 283
鲸类的集体自杀 285
世界珍兽——白暨豚 287
岁暮寒风话冬眠 288
克隆羊“多利”——震撼世界 291
第六章 微生物天地……………解新明 李晓卉一、微生物大观园 294
1．列文虎克初闯微生物世界 294
2．巴斯德勇拔迷雾 296
3．微生物的家庭组成 298
4．微生物无处不在 300
5．微生物的行为与嗜好 302
6．微生物家庭的内部关系 303
二、微生物的贡献 305
1．弃暗投明立新功 305
2．医药战线展才华 308
3．净化污水创佳绩 309
4．消灭害虫出奇兵 312
5．饮食行业显神通 314
6．冶金采矿做贡献 315
三、微生物的危害 317
1．贻害无穷的微生物毒素 317
2．十恶不赦的细菌武器 319
3．损“人”利己 危害四方 321
4．兴起感冒大流行 322
四、对付有害微生物的手段 324
1．干燥脱水难忍耐 324
2．“天寒地冬”防污染 326
3．高温高热来消毒 327
4．隔离过滤驱病菌 329
5．物理射线威力大 330
6．化学试剂显神威 332
第七章 生态环境……………马万里 陈秀珍一、生物与环境 335
1．大自然的规律 335
2．生物对环境的特殊适应 337
3．生物圈里的碳循环 339
4．意外的生态灾害 340
5．“水球”发生了“水荒” 342
二、环境污染及环境保护 344
1．人类面临的新问题——环境问题 344
2．地球的大敌——酸雨 350
3．环境污染的监测者 352
4．警惕：全球变暖 354
5．环境污染对人口的影响 355
6．环境与癌症 356
7．海湾战争对生态环境的影响 358
8．救救地球的保护伞——臭氧层 360
9．植物对污水的净化 361
10．绿墙与绿色辐射带 363
11．在有限的空间编绿织秀——立体绿化 365
12．抗污染冠军——夹竹桃 366
13．世界城市园林化现状 367
14．树、植树、植树节 368
15．面对垃圾莫摇头 370
三、自然及自然保护 372
1．植物园和植物标本馆 372
2．城市动物园 374
3．神秘的神农架 375
4．卧龙自然保护区 377
5．鼎湖山自然保护区 378
6．天然植物园——五指山 380