一、合理饮食，营养均衡膳食要达到合理营养要求 2
既要考虑自己的口味，又不可忽视营养均衡 6
要特别注意进食的合理有节 10
了解人体所需要的维生素和它们的主要食物来源 12
把蔬菜作为获取维生素、矿物质的主要来源 18
增加每天的纤维摄入量 20
了解人体所需要的矿物质和它们的主要食物来源 21
营养学家推荐的中年时期需要适量补充的食物 24
营养良好的人是经常喝汤的人 26
科学合理地饮水有助于减缓衰老 28
经常喝茶对维持人体健康有着积极的意义 31
40岁的白领女性的饮食要点 36
调节男性性功能的饮食 37
根据季节选择好饮食 39
二、运动锻炼，强身健体运动是维持生命健康的需要 44
选择运动项目应考虑自身年龄、兴趣和职业等条件 48
运动健身应把握的基本原则 52
把握好运动之后的禁忌 55
爬楼梯是简便易行的锻炼手段 57
钓鱼是非常适合40岁的人从事的有益身心的活动 58
放风筝也是理想的运动锻炼项目 59
简便易行的仰卧健身法 60
消除疲劳的室内休闲操 61
床上也可以成为锻炼健身的好场所 63
上班时随地可进行的简易锻炼法 64
消除电脑操作疲劳的保健操 65
在等候的时候也可以活动活动 66
通过锻炼强壮身体各部位和器官 70
简单易学、适合于家庭保健的养生按摩 76
三、修身养性，重视养生 76
40岁左右的人生活要有规律 80
一年四季的养生健身要领 84
加强修养，心胸开阔 91
读书修身养性，有益健康 93
常听音乐，调节情绪 94
寄情于笔墨，唤起对生活的乐趣 95
适度玩棋牌，益智健身 96
中年男性更应重视养生之道 98
尽量减少你的饮酒量 100
努力推迟大脑的衰老 101
四、保健健美，延缓衰老一年四季都要注意呵护皮肤 106
预防皮肤衰老，消除皱纹 108
使皮肤长期保持弹性 110
采用正确的护理方法，延缓色素沉着的产生 111
注意保养指甲 113
坚持做自我美容按摩 114
有助于腰腹部健美的运动操 116
重视胸与乳房的健美 118
适合40岁的女人经常进行的脖颈锻炼方法 119
有效地预防眼袋的出现 121
对身体变化采取积极的应对方法 122
40岁的中年人对身体不同系统的自我保健要领 124
节制饮食以防止中年肥胖 130
把多梳头作为一项重要的保健手段 131
积极延长深度睡眠时间 132
预防“男性40综合症” 135
40岁女人要重视加强内在调理 137
女性以养血为本 138
染发时要保证健康 139
五、重视体检，防病治病学会简易的自我检查方法 144
一般身体异常表现的自我诊断 148
要经常接受专业医生的健康检查 150
警惕似病非病的“第三种状态” 158
简便可行的对付现代病的办法 163
40岁以上的夫妻应相互进行健康监护 165
改变生活方式以远离癌症 168
把防治牙病当做头等大事 176
神经衰弱症的治疗方法 181
注意保护自己的肝脏 183
女人比男人更应注意补肾 184
预防和治疗颈椎病 187
掌握防治高脂血症的基本方法 189
认真自我调理和治疗脂肪肝 191
在饮食方面治疗糖尿病 193
从日常生活调理来对付高血压 194
走出补充维生素的误 198
家庭用药不可太随意 200
防止静电对身体的伤害 203
使用家电时尽量避免电磁场的危害 204
六、掌控情绪，掌控健康良好的情绪能够增强机体的抗病能力 208
多笑是健康的良方 210
树立正确的自我意识 212
保持精神健康的秘诀 216
保持情绪的平衡 217
努力缓解和摆脱恶劣心情 220
正确认识和积极纠正心理缺陷 223
中年男人应特别注意为自己“减压” 227
减轻压力的基本技巧 229
和谐地适应新情况，战胜挫折心理 236
让高雅的兴趣和爱好为生活增色 238