第一章 化学反应及其能量变化 1
第一节 氧化还原反应 1
第二节 离子反应和离子方程式 6
第三节 化学反应中的能量变化 7
第二章 碱金属 17
第一节 钠及其重要化合物 17
第二节 碱金属元素 22
第三章 物质的量 27
第一节 物质的量和气体摩尔体积 28
第二节 物质的量浓度 32
第四章 卤素 39
第一节 氯气 40
第二节 卤族元素 45
第五章 物质结构 元律周期律 51
第一节 原子结构 52
第二节 元律周期律 元素周期表 56
第三节 化学键和极性分子、非极性分子 61
第四节 晶体的结构和性质 64
第一节 氧族元素和氧气、水、双氧水 71
第六章 氧族元素 环境保护 71
第二节 硫和二氧化硫 75
第三节 硫酸和工业上接触法制硫酸 78
第四节 环境保护和绿色化学 83
第七章 碳族元素 无机非金属材料 88
第一节 碳族元素和碳及其化合物 89
第二节 硅及其化合物 93
第一节 氮和磷 98
第八章 氮族元素 98
第二节 氨和铵盐 103
第三节 硝酸 107
第九章 化学平衡 114
第一节 化学反应速率 115
第二节 化学平衡 118
第三节 影响化学平衡的条件 122
第四节 化学平衡在工业生产中的应用 127
第十章 电离平衡 133
第一节 电离平衡 134
第二节 水的电离和溶液的pH 137
第三节 盐类的水解 140
第四节 酸碱中和滴定 144
第五节 胶体的性质和应用 146
第十一章 几种重要的金属 152
第一节 镁和铝 152
第二节 铁和铁的化合物 158
第三节 金属的冶炼 164
第四节 原电池 金属的腐蚀和防护 168
第五节 电解原理及其应用 173
第十二章 烃 181
第一节 甲烷 烷烃 182
第二节 乙烯 烯烃 190
第三节 乙炔 炔烃 195
第四节 苯 芳香烃 200
第五节 石馏的分馏 205
第一节 溴乙烷 卤代烃 212
第十三章 烃的衍生物 212
第二节 乙醇 醇类 216
第三节 苯酚 221
第四节 乙醛 醛类 226
第五节 乙酸 羧酸 231
第六节 有机物分子式和结构式的确定 238
第十四章 糖类 蛋白质 油脂和合成材料 245
第一节 葡萄糖 蔗糖 246
第二节 淀粉 纤维素 249
第三节 油脂 252
第四节 蛋白质 258
第五节 合成材料 261
第十五章 化学实验方案的设计 268
第一节 制备实验方案的设计 269
第二节 性质实验方案的设计 275
第三节 物质检验实验方案的设计 280
第四节 化学实验方案设计的基本要求 288