前言 1
绪论 1
一、化工基础实验的目的 1
二、化工基础实验的要求 2
三、化工实验室的安全 3
第一章 化工原理实验 6
实验一 流体阻力实验 6
实验二 流量计的标定实验 10
实验三 离心泵性能测定实验 13
实验四 过滤实验 17
实验五 对流给热系数测定实验 20
实验六 氧解吸实验 24
实验七 板式精馏塔效率测定实验 30
实验八 常压洞道干燥器干燥实验 33
实验九 流化床干燥实验 37
实验十 雷诺数演示实验 42
第二章 综合型、研究型实验 44
实验一 催化剂比表面积及孔径分布测定 44
实验二 二元气液平衡活度系数测定 52
实验三 催化剂的程序升温脱附（TPD）实验 55
实验四 多釜串联流动反应器停留时间分布的测定 58
实验五 流动边界层及其厚度的测定 64
实验六 冷却塔性能的测定 67
实验七 气流横掠板面对流传热实验 70
实验八 蒸汽喷射致冷机／热泵热力学特性及其测定 74
实验九 实验室精密精馏实验 80
精馏操作实验1—全塔理论板数测定 82
精馏操作实验2—95％乙醇恒沸精馏制备无水乙醇 85
实验十 微分反应器实验—合成甲醇催化剂活性评价 87
实验十一 甲醇气相脱水制二甲醚反应动力学实验 92
第三章 化工参数测量方法及常用仪器仪表的使用 101
第一节 温度测量 101
一、玻璃管温度计 102
二、热电偶温度计 103
三、热电阻温度计 109
第二节 压力测量 110
一、液柱式压力计 110
二、弹性压力计 114
三、压强（或压强差）的电测方法 115
第三节 流量测量 116
一、差压式流量计 117
二、转子流量计 119
三、涡轮流量计 120
四、湿式流量计 121
五、质量流量计 121
第四节 化工基础实验室的常用仪器 123
一、Al人工智能调节器 123
二、气相色谱分析仪 126
三、溶氧仪 128
一、实验数据的采集 132
二、有效数字的运算规则 132
第一节 实验数据的采集与运算 132
第四章 实验误差分析与数据处理 132
第二节 实验数据的误差分析 134
一、实验数据的误差来源及分类 134
二、实验数据的真值与平均值 135
三、误差的表示方法 136
四、实验数据的准确度、正确度和精密度 137
五、间接测量值的误差传递 138
二、概率密度分布函数 141
一、随机误差的正态分布 141
第三节 随机误差的正态分布 141
第四节 实验数据处理 144
一、实验数据的列表法 144
二、实验数据的图示法 146
三、经验公式的选择 149
四、用图解法求经验公式中的常数 151
五、实验数据的回归分析法 157
第一节 正交实验设计 165
一、正交实验设计方法的特点 165
第五章 实验设计方法 165
二、因素之间的交互作用 167
三、选择正交表的基本原则 167
第二节 正交表头设计 168
一、正交表头设计 168
二、正交实验的操作方法 169
第三节 正交实验设计分析方法 169
一、极差分析法 170
二、方差分析法 172
附录 化工原理实验常用数据表 175
参考文献 190