《壳聚糖第2版》PDF下载

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作　　者：蒋挺大编著
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2007
ISBN：7502597409
页数：353 页

图书介绍：本书介绍了壳聚糖研究成果和各种生产技术、性能特点及制备技术。

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