一、美国纽荷尔脐橙的形态特征与性状 1
第一章 美国纽荷尔脐橙的生物学特性 1
二、美国纽荷尔脐橙的生长发育特性 2
（一）复芽特性 2
（二）顶芽自剪 2
（三）芽的潜伏性 3
（四）芽的早熟性 4
（五）芽的异质性 4
（六）顶端优势 5
（七）树冠结构 6
（八）枝梢生长与根系生长 8
（十）分枝角度与分枝级数 9
（九）营养生长与生殖生长 9
（十一）生长枝、结果母枝和结果枝 10
（十二）叶龄与绿叶层厚薄 14
三、美国纽荷尔脐橙的物候期 14
（一）发芽期 15
（二）枝梢生长期 15
（三）花期 15
（四）果实生长发育期 16
（五）果实成熟期 16
（六）根系生长期 16
（七）花芽分化期 16
（一）温度 17
四、美国纽荷尔脐橙对外界环境条件的要求 17
（二）光照 18
（三）水分 18
（四）土壤 19
（五）风 19
第二章 美国纽荷尔脐橙苗的繁育 20
一、苗圃地的选择 20
（一）位置 20
（二）地势 21
（三）土壤 21
（一）砧木的选择 22
（二）砧木苗的培育 22
二、实生砧木苗的繁殖 22
三、嫁接苗的繁殖 26
（一）嫁接苗的特点及利用 26
（二）嫁接成活的原理 27
（三）影响嫁接成活的因素 28
（四）嫁接苗的培育 30
四、脱毒苗的繁育 38
（一）脱毒容器苗的特点 39
（二）育苗基础设施 39
（三）容器育苗技术 41
第三章 美国纽荷尔脐橙园的建立 47
一、园地选择 47
（二）道路的设置 48
二、园地规划 48
（一）作业小区的划分 48
（三）水土保持工程的设计 49
（四）排灌系统的设置 50
（五）辅助建筑物的安排 51
三、高标准建园 52
（一）控制水土流失 52
（二）挖穴改土，推行“三大一篓”栽植技术 56
（三）合理密植，提早结果 61
（四）选准时期，认真栽植 61
一、土壤管理 63
（一）幼龄脐橙园的土壤管理 63
第四章 美国纽荷尔脐橙的土肥水管理 63
（二）成年脐橙园的土壤管理 68
二、合理施肥 71
（一）美国纽荷尔脐橙所需的营养元素及功能 71
（二）肥料的种类及性质 74
（三）不同时期的施肥 81
（四）施肥量 84
（五）施肥方法 85
三、水分管理 90
（一）灌水时期 91
（二）灌水量 92
（三）灌水方法 92
（四）及时排水 94
一、整形修剪的目的和作用 95
（一）整形修剪的目的 95
（二）整形修剪的作用 95
第五章 美国纽荷尔脐橙的整形修剪 95
二、整形修剪的原则和要点 97
（一）整形修剪的原则 97
（二）整形修剪的要点 97
三、整形修剪的基本方法 98
（一）短截 98
（二）疏删 99
（三）回缩 99
（六）摘心 100
（四）拉枝 100
（五）抹芽 100
四、整形修剪的时期 101
（一）休眠期修剪 101
（二）生长期修剪 101
五、幼树的整形 103
（一）树形选择 103
（二）整形过程 104
（三）撑、拉、吊、塞，矫正树形 107
六、不同年龄树的修剪 108
（一）幼年树的修剪 109
（二）初结果树的修剪 111
（三）盛果期树的修剪 115
（四）衰老树的修剪 123
七、其他类型树的修剪 126
（一）旺长树的修剪 126
（二）落叶树的修剪 127
（三）受冻树的修剪 128
（四）移栽树的修剪 131
（五）小老树的修剪 132
第六章 美国纽荷尔脐橙的花果管理 135
一、美国纽荷尔脐橙的促花控花技术 135
（一）促花技术 135
（二）控花技术 140
（一）落花落果的现象 143
二、美国纽荷尔脐橙落花落果的原因 143
（二）生理落果的内在因素 144
（三）环境条件与落果 148
（四）栽培技术措施与落果 149
（五）病虫灾害与落果 150
（六）果实的生理障碍与落果 151
三、美国纽荷尔脐橙的保花保果措施 151
（一）喷施营养液 151
（二）施用生长调节剂 152
（三）调节营养 157
（四）调控肥水 159
（六）防止脐黄落果 160
（五）防病治虫 160
（七）采取农业措施 163
四、美国纽荷尔脐橙优质果的培育 165
（一）优质果与经济效益 165
（二）疏花疏果 166
（三）果实套袋 167
（四）防止日灼 168
（五）防止裂果 169
第七章 美国纽荷尔脐橙的病虫害防治 173
一、主要病害及防治 173
（一）黄龙病 173
（二）裂皮病 175
（三）溃疡病 176
（四）炭疽病 178
（五）疮痂病 181
（六）树脂病 182
（七）脚腐病 184
（八）黄斑病 186
二、主要害虫及防治 186
（一）红蜘蛛 187
（二）锈壁虱 189
（三）矢尖蚧 191
（四）糠片蚧 193
（五）黑点蚧 194
（六）黑刺粉虱 195
（七）木虱 197
（八）橘蚜 199
（九）黑蚱蝉 201
（十）星天牛 202
（十一）褐天牛 205
（十二）爆皮虫 206
（十三）恶性叶甲 208
（十四）潜叶蛾 209
（十五）柑橘凤蝶 211
（十六）花蕾蛆 212
（十七）金龟子 215
（十八）象鼻虫 217
（一）造成冻害的原因 220
第八章 美国纽荷尔脐橙的防灾抗灾措施 220
一、冻害的预防与救护 220
（二）防冻及冻后救护的措施 221
二、旱害的防止 225
（一）干旱造成伤害的原因 225
（二）防旱抗旱的措施 225
三、涝害的防止 228
（一）涝害造成伤害的原因 228
（二）涝害预防与救护的措施 229
四、防止大气污染的危害 230
一、美国纽荷尔脐橙的采收 231
（一）采收前的工具准备 231
第九章 美国纽荷尔脐橙的采收、采后处理、贮藏保鲜与加工 231
（二）采收时期 232
（三）采收方法 233
二、美国纽荷尔脐橙的采后处理 234
（一）用防腐剂洗果 234
（二）保鲜剂的应用 235
（三）预贮 236
（四）分级与包装 236
三、美国纽荷尔脐橙的贮藏 238
（一）影响贮藏效果的因素 238
（二）贮藏方法 240
（一）橙汁加工 244
四、美国纽荷尔脐橙的加工与利用 244
（二）果皮的综合利用 246
附录 250
一、石硫合剂、波尔多液的使用 250
（一）石硫合剂的使用 250
（二）波尔多液的使用 252
二、农药的稀释方法 254
（一）药剂浓度的表示方法 254
（二）农药的稀释方法 254
（三）相关计算 255
三、幼龄脐橙园管理工作历（江西赣南） 258
四、成年脐橙园管理工作历（江西赣南） 262
主要参考文献 267