一、果树育苗 1
（一）苗圃地选择与土壤改良 1
（二）苗木培育 2
（三）苗木出圃 40
（四）苗木包装与运输 44
二、果园建立 46
（一）园地选择与土壤改良 46
（二）果园规划 49
（三）山地果园水土保持 54
（四）树种与品种选择及区域化意见 61
（五）配置授粉树 72
（六）栽植密度与方式 76
（七）果树栽植 79
三、果园土肥水管理 82
（一）土壤管理 82
（二）果园施肥 96
（三）灌溉 113
四、改换优良品种 118
（一）野果变家果 118
（二）高接换种 121
五、植物保护 125
（一）果树病虫害综合防治 125
（二）苹果树的几种病虫害简易测报方法 128
（三）农药应用 136
（四）几种农药配制 141
六、苹果 146
（一）主要品种 146
（二）土肥水管理 156
（三）整形修剪 160
（四）授粉与稀果 175
（五）病虫害防治 184
（六）采收、分级与包装 206
（七）冻害与防寒 210
（一）主要品种 215
七、梨 215
（二）土肥水管理 221
（三）整形修剪 223
（四）授粉与疏果 235
（五）刮树皮 237
（六）病虫害防治 238
（七）采收 254
（一）主要品种 259
八、葡萄 259
（二）架式 266
（三）整形修剪 273
（四）土肥水管理 284
（五）病虫害防治 288
（六）采收、分级与包装 302
（七）防寒与出土 304
九、桃 308
（一）主要品种 308
（二）土肥水管理 311
（三）整形修剪 312
（四）疏花疏果 316
（五）病虫害防治 317
（六）采收 321
十、樱桃 323
（一）主要品种 323
（二）实生苗培育 325
（三）土肥水管理 326
（四）整形修剪 328
（五）病虫害防治 331
（六）采收 334
十一、李子 335
（一）主要品种 335
（二）土肥水管理 340
（三）整形修剪 341
（四）病虫害防治 343
（五）采收与包装 346
（一）主要品种 347
十二、杏 347
（二）土肥水管理 354
（三）整形修剪 355
（四）病虫害防治 357
（五）采收 363
十三、山楂 364
（一）主要品种 364
（二）土肥水管理 366
（三）整形修剪 366
（四）病虫害防治 368
十四、枣 371
（一）主要品种 371
（二）土肥水管理 372
（三）整形修剪 373
（四）开甲与花期喷水 375
（五）病虫害防治 376
（六）采收与贮藏 383
（一）种与品种 384
十五、栗 384
（二）土肥水管理 388
（三）整形修剪 389
（四）病虫害防治 392
（五）采收 403
（六）防寒 403
十六、核桃 405
（一）主要品种 405
（二）栽植或直播 407
（三）土肥水管理 408
（四）整形修剪 409
（五）病虫害防治 414
（六）采收 422
（七）防寒 423
十七、榛子 424
（一）种与品系 424
（二）直播、疏伐与补植 425
（三）平茬更新 427
（四）保花保果 427
（五）榛林管理 428
（六）病虫害防治 429
（七）采收 431
十八、文冠果 432
（一）形态特征 432
（二）优良单系 434
（三）土肥水管理 435
（四）整形修剪 436
（五）高接换种 437
（六）病虫害防治 438
（七）采收 443
十九、辐射诱变与激素的应用 444
（一）辐射诱变 444
（二）激素的应用 445
（一）果树科学实验的任务与特点 447
二十、科学实验 447
（二）怎样制订科学实验计划 448
（三）总结群众经验 449
（四）果树田间试验 450
（五）怎样进行总结 452
（六）调查方法与标准 453
附录 457
（一）面积及果树栽植株数计算方法 457
（二）各国度量衡换算表 458
（三）雨级标准表 459
（四）风力等级表 460
（五）辽宁省各地气温表 461
（六）辽宁省各地十厘米深土层温度表 462
（七）辽宁省各地降水表 463
（八）辽宁省各地日照表 464
（九）辽宁省各地绝对最低气温表 465
（十）辽宁省各地霜期表 466