《生活中的科学 社区科普知识300问》PDF下载

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  • 作  者:居云峰,魏永强主编
  • 出 版 社:北京:科学普及出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7110064468
  • 页数:211 页
图书介绍:本书围绕百姓日常生活中时常接触和十分关心的科普知识及科学问题,进行了具体而通俗的讲解。《生活中的科学——社区科普知识300问》共分为4篇:1.科学篇;2.饮食篇;3.健康篇;4.生活篇。本书从生活的不同侧面提出问题并尽可能给出合理的科学解答。

科学篇 2

1.什么是科学发展观? 2

2.什么是社会主义和谐社会? 2

3.构建社会主义和谐社会的重要意义是什么? 3

4.什么是创新型国家? 3

5.什么是节约型社会? 4

6.什么是科学思想? 4

7.什么是科学精神? 5

9.什么是科学知识? 6

8.什么是科学方法? 6

10.什么是科普? 7

11.科普的内容有哪些? 8

12.公众理解科学与科普概念有什么不同? 8

13.如何认识科普的经济功能? 8

14.全国科普日是哪一天? 9

15.什么是《全民科学素质行动计划纲要》? 10

16.《全民科学素质行动计划纲要》的两个奋斗目标是什么? 10

17.《全民科学素质行动计划纲要》的意义是什么? 11

18.《全民科学素质行动计划纲要》提出了几个主要行动? 11

20.《全民科学素质行动计划纲要》中提出农民科学素质行动的任务是什么? 12

19.《全民科学素质行动计划纲要》中提出未成年人科学 12

素质行动的任务是什么? 12

21.《全民科学素质行动计划纲要》中提出城镇劳动人口科学素质行动的任务是什么? 13

22.《全民科学素质行动计划纲要》中提出领导干部科学素质行动的任务是什么? 13

23.什么是伪科学? 13

24.什么是封建迷信和封建迷信活动? 14

25.什么是循环经济? 14

27.什么是新经济? 15

28.什么是“863计划”? 15

26.什么是可持续发展? 15

29.什么是生物工程? 16

30.什么是细胞工程? 16

31.什么是基因组计划? 16

32.什么是核酸? 17

33.何谓克隆? 18

34.什么是干细胞? 18

35.什么是转基因生物? 18

36.什么是转基因食品? 19

38.什么是免疫? 20

37.什么是生物入侵? 20

40.何谓赤潮? 21

39.什么是疯牛病? 21

41.什么是螺旋藻? 22

42.酸雨是怎样形成的? 22

43.什么是沙尘暴? 23

44.什么是海啸? 23

45.台风是如何命名的? 24

47.雷电是怎样形成的? 25

48.海市蜃楼是怎样形成的? 25

46.什么是温室效应? 25

49.什么是城市热岛效应? 26

50.什么是遥感? 27

51.什么是纳米? 27

52.纳米技术有哪些应用前景? 28

53.什么是反物质? 30

54.什么是虚拟人? 30

55.什么是磁悬浮列车? 31

56.什么是健康住宅? 31

58.什么是博客? 32

57.什么是电子商务? 32

59.何谓“黑客”? 33

60.什么是蓝牙技术? 33

61.什么是流星雨? 34

62.什么是硅谷? 34

饮食篇 37

63.春季吃些什么最好? 37

64.夏日饮食注意些什么? 37

65.秋冬季饮食有何禁忌? 38

66.冬季老年人的饮食原则是什么? 39

67.如何识别绿色食品? 40

68.什么食品够“有机”资格? 40

69.有机食品与绿色食品、无公害食品有哪些区别? 41

70.蔬菜怎样吃更科学? 42

71.错误的蔬菜吃法有哪些? 43

72.哪些蔬菜烹调不当易中毒? 44

73.常吃西红柿能提高免疫力吗? 44

75.腹泻时该不该多吃蔬菜? 45

74.怎样留住番茄红素? 45

76.有人说,反季蔬菜“有毒”,是真的吗? 46

77.哪些果蔬皮不能吃? 47

78.吃西瓜上火还是败火? 48

79.老年人如何科学吃水果? 49

80.苹果皮可以吃吗? 49

81.水果蔬菜能替代主食吗? 50

82.食野菜注意些什么? 51

83.为什么说果汁越放越没营养? 51

84.怎样喝牛奶更科学? 52

85.奶粉、鲜牛奶和豆奶哪种好? 53

86.牛奶稀好还是稠好? 53

87.牛奶煮的时间越长越好吗? 54

88.给婴幼儿喂牛奶有哪些误区? 54

89.为什么不宜用山泉水冲奶粉? 57

90.用微波炉热牛奶好吗? 58

91.饮用酸奶注意些什么? 58

92.喝豆浆也会“食物中毒”吗? 59

93.人们对鸡蛋的认识有哪些误区? 61

94.吃鸡蛋一定会增高胆固醇吗? 62

95.鸡蛋有哪些营养? 63

96.多吃鱼头会使人更聪明吗? 63

97.多吃鱼能预防前列腺癌吗? 64

98.鱼做成罐头还有营养吗? 65

99.吃鱼怎样预防组胺中毒? 65

100.吃虾时需要注意什么? 66

101.老人常吃虾皮好吗? 66

102.吃蛋与吃肉相比,哪个更有益于健康? 67

103.多吃瘦肉好吗? 68

104.冬季选购肉类看什么? 69

105.哪些肉吃了不容易发胖? 70

106.喝功能饮料好吗? 71

107.什么样的水不宜喝? 71

108.老年人夜间喝水有什么好处? 72

109.如何选择饮料? 73

110.哪些人不宜饮茶? 74

111.茶叶越新鲜越好吗? 74

114.酒后饮茶好吗? 75

113.用橘皮泡茶好吗? 75

112.喝茶为什么不宜用保温杯? 75

115.为什么饮酒一定要吃饭? 76

116.您适合喝哪种啤酒? 76

117.啤酒的度数是怎么回事? 77

118.什么叫冰啤? 77

119.什么叫“陈酿”? 78

120.什么叫“二锅头”? 78

121.为什么儿童食物不宜用微波炉加热? 79

122.为何婴儿不宜吃蜂蜜? 79

123.怀孕妇女应该吃些什么? 80

124.妇女怀孕期间忌食哪些食品? 81

125.为什么说常吃大豆防多病? 82

126.怎样估算一天吃了多少膳食纤维? 83

127.煲汤时间越长,汤就越有营养吗? 84

128.食品越鲜越好吗? 84

129.人一天摄入多少盐合适? 85

130.如何饮食可防治血液黏度增高? 85

131.如何饮食能控制血脂过高? 87

133.如何辨别新陈大米? 88

132.用温水泡米有何益处? 88

134.亚硝酸盐有哪些危害? 89

135.苏丹红有何危害? 90

136.长期吃腐乳会生癌吗? 90

137.常吃油炸食品会致癌吗? 91

138.食用调和油好吗? 92

139.味精怎样吃才健康? 92

140.做菜时,什么时候放调料最好? 93

141.保鲜膜不要与哪些食物直接接触? 94

143.冬季吃哪些食物易中毒? 95

142.吃方便面怎样注意健康? 95

144.你了解航天员的饮食吗? 96

145.哪些食物有利于增强记忆力? 97

146.哪些食品可以提神? 98

147.空腹时不宜吃哪些食品? 99

健康篇 102

148.健康老年人的标准是什么? 102

151.什么是流行性感冒? 103

150.什么因素决定流感大流行? 103

149.什么是亚健康? 103

152.如何预防流感? 104

153.哪些人不宜打流感疫苗? 105

154.泡温泉能治感冒吗? 106

155.什么是禽流感? 106

156.人类患禽流感有哪些症状? 106

160.禽流感病毒通过什么途径传播给人类? 107

159.禽流感病毒抵抗力如何? 107

158.禽流感在禽之间如何传播? 107

157.禽流感的传染源是什么? 107

161.人得了禽流感可以治好吗? 108

162.人与人之间会传播禽流感吗? 108

163.为什么说人禽流感是新传染病? 108

164.买活鸡回家会被传染禽流感吗? 108

165.吃禽肉、蛋会被传染禽流感吗? 109

166.糖尿病的症状有哪些? 109

167.糖尿病患者的饮食如何控制? 109

169.糖尿病患者可以喝牛奶吗? 110

168.糖尿病患者不宜吃什么? 110

170.糖尿病人能吃水果吗? 111

171.糖尿病人该怎样运动? 112

172.高血压病人如何通过饮食调养? 113

173.心脏病人的起居饮食应注意些什么? 114

174.脑中风与哪些不良习惯有关? 115

175.天冷为什么易中风? 115

176.面对中风患者家人该怎么做? 115

178.冠心病人的饮食调理注意些什么? 116

177.低血压是怎么回事? 116

179.心血管疾病与饮食有何关系? 117

180.心衰者如何自我保护? 118

181.为什么清晨易发生脑梗死? 119

182.什么是老年痴呆? 120

183.如何预防老年痴呆? 121

184.单纯补钙就能预防骨质疏松吗? 121

185.钙应该怎么补? 122

186.骨质疏松真的与年轻人无关吗? 123

187.什么是更年期综合征? 123

188.出现更年期症状该如何调理? 124

189.如何正确认识癌症? 125

190.家人有癌,自己有可能得癌吗? 125

191.乳腺癌发病高危因素有哪些? 125

192.癌症病人能吃“发物”吗? 127

193.什么是抑郁和抑郁症? 128

194.“消化不良”该如何应对? 128

195.如何预防颈椎病? 129

196.哪些疼痛该去找疼痛医生? 130

198.中年妇女为何易得胆石症? 131

197.如何预防胆结石? 131

199.哺乳期生病能吃药吗? 132

200.坐月子能刷牙吗? 133

201.镶牙:烤瓷铸瓷选谁? 133

202.眼镜度数为何会不断增长? 134

203.白内障患者饮食注意些什么? 135

204.接吻会传染艾滋病吗? 136

205.蚊子叮咬会传染艾滋病吗? 137

206.抗生素使用有哪些误区? 137

208.哪些药不能热水送服? 140

207.哪些用剩的药不宜留? 140

209.中药煎煮之前要洗吗? 141

210.夏天哪些药物该放进冰箱? 141

211.保健酒与药酒有哪些区别? 142

212.冬天几点钟晒太阳好? 142

213.拔火罐时应该注意什么? 143

214.“快速减肥”可取吗? 143

215.如何预防便秘? 144

217.哪些不良习惯会影响男子的生育能力? 145

216.哪些情况不宜使用创可贴? 145

218.哪些坏习惯会使大脑迟钝? 146

219.在家输液要注意什么? 147

220.眼皮跳动是怎么回事? 148

生活篇 150

221.有人触电怎么办? 150

222.怎样防台风? 150

223.打120电话要说清哪些内容? 151

224.被鞭炮烧炸伤后怎么办? 152

225.发生地震时如何应对? 152

226.发生火灾时如何逃生自救? 154

227.地铁遇火灾如何逃生? 155

229.雷电交加时该怎么办? 156

229.有人遭雷击了怎么办? 157

230.液化石油气钢瓶发生漏气怎么办? 157

231.家庭用电有哪些误区? 158

232.什么是“绿色电器”? 160

233.使用家用电器有哪些误区? 160

234.现在市场上真有“纳米家电”吗? 163

236.怎样使用电冰箱更节电? 164

235.怎样除去冰箱异味儿? 164

237.蔬菜、水果放冰箱前要不要洗? 165

238.液晶电视有哪些优点? 166

229.什么是等离子电视? 166

240.如何选购等离子彩电? 167

241.什么是数字电视? 167

242.家用洗衣机哪种好? 169

243.洗衣机如何节电? 170

244.空调使用有哪些误区? 170

245.什么是变频空调? 171

246.使用电磁炉应该注意些什么? 172

247.电磁炉有辐射吗? 174

248.如何安全使用微波炉? 174

249.如何防止微波炉微波泄露? 175

250.微波炉是如何把食物加热的? 175

251.使用吸油烟机有哪些误区? 176

252.什么是数码相机的光学防抖与电子防抖? 176

253.数码相机的像素是什么? 177

254.如何保养数码相机? 178

256.如何选择数码相机? 179

255.数码相机越薄越好吗? 179

257.什么是MP3? 180

258.日常生活中的甲醛从何而来? 181

259.如何防止居室内甲醛污染? 181

260.如何防护电磁辐射? 182

261.为什么不能乱丢废电池? 182

262.怎样使用消毒碗柜消毒? 183

263.你了解洗衣粉吗? 183

266.洗澡每次多长时间最好? 185

265.洗衣粉泡沫越多去污力越强吗? 185

264.什么是无磷洗衣粉? 185

267.如何正确洗脸? 186

268.一周洗发几次才适宜? 187

269.泡温泉应注意些什么? 188

270.哪些是不良的美容习惯? 189

271.如何除去嘴里的蒜味? 190

272.孩子什么时间睡觉好? 190

273.什么样的枕头睡着最舒服? 191

274.哪些是不良的睡觉习惯? 192

275.睡觉时哪种睡姿最佳? 193

276.早上锻炼好还是晚上锻炼好? 194

277.如何选择合适的运动时间及运动量? 195

278.何时散步有利于减肥? 195

279.什么是有氧运动? 196

280.什么人不适合运动锻炼? 196

281.哪些因素影响孩子身高? 197

282.家务劳动能代替体育锻炼吗? 198

283.家用健身器械如何选购? 198

285.亲近宠物易得哪些病? 199

284.养宠物对人的身心健康有益吗? 199

286.促进花卉生长三要素是什么? 201

287.花卉对光照有哪些要求? 202

288.家中宜放哪些观叶植物? 202

289.哪些观叶植物忌低温? 205

290.哪些花木冬季需要防冻保暖? 205

291.盆花浇水的原则是什么? 205

295.如何配制培养土? 206

294.自来水能浇花吗? 206

293.用茶叶水浇花好吗? 206

292.夏季中午气温高时为什么不能浇花? 206

296.如何识别面巾纸的质量? 207

297.不粘锅究竟能否放心使用,该怎样使用? 207

298.什么样的陶瓷器皿有可能导致铅、镉危害呢? 207

299.如何选购安全的保鲜膜? 208

300.为什么包装食品的塑料袋不能用带色儿的? 209

301.为什么干洗衣服不能马上穿? 209

302.新衣服为什么会含毒? 209

303.如何安全健康自驾游? 210