第一部份 耕牛的繁殖与饲养 1
一、北满牛性能的调查报告 1
二、江苏省耕牛满怀的群众经验 15
三、对地方黄牛杂交改良问题的商榷 22
四、湖南黄牛杂交改良效果 31
五、黄牛与水牛杂交成功 46
（一）四川华阳县农民用黄牛（公）与水牛（母）杂交 46
（二）四川筠连县农民用黄牛与水牛杂交出一种适于山区使用的耕牛 47
（三）江西分宜县黄牛同水牛杂交成功经验 47
六、荷兰牛杂交成功 49
七、母牛土法催情 51
八、母牛分娩前的准备工作 55
九、耕牛繁殖及配种技术介绍 58
十、实现耕牛繁殖良种化的经验 64
十一、杨海青饲养母牛的经验 72
十二、四川农民对水牛年龄鉴别的经验 73
十三、瑞安县挤奶耕牛养活小牛的经验 76
十四、畜牧创奇迹千牛生千犊 80
十五、王玉莲、姜喜凤小组饲养犊牛的经验 83
十六、利用脱脂乳降低犊牛培育成本 86
十七、呼盟谢尔塔拉种牛场犊牛培育经验 87
十八、从气候和牛的生理谈谈牛舍建筑的要求 93
十九、抓紧时机大力储备牲畜的越冬饲料 102
一、国营双桥农场养牛经验 106
第二部份 乳牛的育种与提高产乳量 106
二、西南区乳牛育种座谈会总结 112
三、饲养澳洲奶牛的一些体会 137
四、“锦州黑白花”奶牛是怎样培育的 141
五、提高乳牛产乳量的经验 147
六、提高奶牛产量和犊牛增重的经验 150
七、关于提高乳牛繁殖率的情况介绍 153
八、水牛挤奶经验 164
九、饲养育牛的新制度 170
十、利用电机挤奶台和简易牛棚进行乳牛生产的经验 174
十一、谈谈乳牛分娩前后的喂养 182
十二、饲养乳牛工作上的一些经验 186
十三、乳牛直肠把握输精法 194
十四、介绍乳牛快速停乳法 195
第三部份 牛的疾病防治 197
一、耕牛血吸虫病治疗经验 197
二、牛皮蝇防治方法 203
三、试用硫酸镁治疗乳牛子宫炎的效果 210
四、检查粪便内寄生虫卵的简易方法 212
五、耕牛产科中药验方 213
六、用薄荷制剂试治牛偏头风成功 214
七、大蒜鱼肝油治疗眼结合膜炎 215
八、防治难妊牛的措施 215
九、牛子宫截除一例 222
十、宁夏地区牛泰氏焦虫病的防治经验 223