第一章 水貂标准化生产的概述 1
一、水貂标准化生产的概念 1
二、水貂标准化生产的主要内容 1
三、水貂标准化生产的意义 2
第二章 国内优良水貂类型的标准 3
一、国内优良标准水貂引种标准 3
（一）美国本黑水貂引种标准 3
（二）金州黑色标准水貂引种标准 4
（二）咖啡色水貂 8
（一）丹麦红眼白水貂 8
二、国内彩色水貂引种标准 8
（三）蓬莱黑色标准水貂、大虞黑色标准水貂引种标准 8
（三）蓝宝石水貂 9
（四）银蓝色水貂 9
（五）钢蓝色（铁灰色）水貂 9
（六）珍珠色水貂 9
（七）米黄色水貂 10
（八）黑十字水貂 10
三、丹麦棕色水貂引种标准 10
（一）丹麦深棕色水貂 10
（二）丹麦浅棕色水貂 10
（二）种水貂发情鉴定 11
（一）种水貂性成熟 11
第三章 水貂繁殖技术标准化 11
一、水貂配种技术规程 11
（三）适时让母貂达到初、复配，确保交配准确 14
（四）种公貂利用 15
（五）种公貂精液品质检查 16
二、水貂妊娠保胎技术规程 18
（一）水貂妊娠生理特点及阶段划分 18
（二）妊娠期饲养技术要点 19
（三）妊娠期管理技术要点 21
（一）产仔保活的理念 22
三、水貂产仔保活技术规程 22
（二）产仔保活技术措施 23
第四章 水貂种群选育技术标准化 26
一、水貂选种技术规程 26
（一）水貂选种时期及各期的选择标准 26
（二）水貂选种的等级标准 31
二、种水貂引种、运输与暂养规则 31
（一）引种的准备工作 31
（二）引种的实施 32
（三）种貂的运输 32
（四）种貂运回场内后的管理 33
（一）选配的概念与意义 34
（二）选配的原则 34
三、种水貂选配规则 34
四、种水貂繁育规程 35
（一）纯种繁育 35
（二）杂交繁育 36
（三）育种核心群繁育 41
一、水貂常用饲料及利用规则 42
（一）水貂的常用饲料 42
第五章 水貂饲养技术标准化 42
（二）水貂常用饲料利用规则 43
二、水貂日粮配合规则 49
（一）水貂日粮配合的一般规则 49
（二）水貂日粮配合的方法 49
三、水貂营养需要及日粮配合经验标准 51
四、饲料加工与调制规则 53
（一）饲料加工的准备程序 53
（二）饲料加工程序 54
（三）饲料调制程序 54
（四）饲料分发程序 55
（六）个人卫生和人身安全 56
（五）加工调制后的整理程序 56
第六章 水貂各生产时期饲养管理技术规程 57
一、水貂生产时期的划分规则 57
（一）水貂生产时期与日照周期的密切关系 57
（二）水貂生产时期的具体划分 58
二、准备配种期饲养管理规程 59
（一）准备配种期饲养管理的任务 59
（二）促进冬毛成熟和性器官发育 59
（三）种貂体况的调整 59
（四）保证适宜光照 60
（五）配种来临前异性刺激 60
（二）准确进行母貂发情鉴定 61
（三）仔细观察种貂交配行为，确保交配质量 61
（六）做好配种期的各项准备工作 61
（一）配种期饲养管理的工作任务 61
三、配种期饲养管理规程 61
（四）精液品质检查，淘汰不育公貂 62
（五）合理利用种公貂，确保其精液品质 62
（六）提高放对配种的效率，保证种公貂的休息 62
（七）监控种貂体况 62
（八）杜绝和减少事故发生 62
（四）适时增加日粮量 63
（二）妊娠期工作任务 63
（三）妊娠期的日粮 63
（一）妊娠期饲养管理的重要意义 63
四、妊娠期饲养管理规程 63
（九）做好记录和资料整理 63
（五）适当控制体况 64
（六）严防疾病发生 64
（七）保持环境安静 64
（八）产前产窝消毒和添加保温垫草 64
五、产仔哺乳期饲养管理规程 64
（五）保持产窝卫生 65
（四）促进母貂泌乳并提高母乳品质 65
（三）产仔母貂的饲养 65
（二）做好产仔保活工作 65
（一）产仔哺乳期工作任务 65
（六）哺乳后期注意母仔关系的行为变化 66
（七）产仔母貂的管理 66
（八）仔貂及时分窝 66
（九）仔貂分窝时的初选 66
六、幼龄水貂育成期饲养管理规程 66
（一）幼龄水貂育成期 67
（二）适时疫苗接种 67
（三）适时增加饲料量 67
（六）种水貂复选 68
（五）严防幼龄水貂中暑 68
（四）加强卫生管理，预防疾病发生 68
（七）皮水貂转入低照度环境饲养 69
（八）皮水貂的肥育饲养 69
（九）及时清理笼网粪便和活体梳毛 69
（十）做好皮水貂取皮准备工作 69
（十一）监测幼龄水貂生长发育及冬毛成熟情况 69
七、种水貂恢复期饲养管理规程 70
（一）种水貂恢复期饲养管理的任务和意义 70
（二）母水貂哺乳结束后立即进行选种 70
八、埋植褪黑激素诱导冬毛早熟技术规程 71
（六）注意种水貂恢复情况 71
（五）种貂恢复期的管理 71
（四）种貂恢复期的饲养 71
（三）淘汰的老种貂及时埋植褪黑激素 71
（一）购买质量可靠的褪黑激素产品 72
（二）褪黑激素适宜埋植时间 72
（三）埋植部位 72
（四）埋植剂量 73
（五）埋植时的药械消毒 73
（六）埋植后皮水貂的饲养管理 73
（七）埋植褪黑激素皮水貂的取皮 74
（二）水貂场址选择的具体条件 75
（一）水貂场址选择的综合条件 75
一、水貂饲养场场址选择规则 75
第七章 水貂场管理标准化 75
（三）场址选择的实施 77
二、水貂饲养场场地规划规则 77
（一）水貂饲养场规划的内容及总体原则 77
（二）水貂饲养场规划的具体要求 78
三、水貂场设施建设标准 79
（一）棚舍和笼箱 79
（四）取皮加工室 81
四、水貂场经营管理规则 81
（五）化粪池及垃圾处理场 81
（三）兽医室 81
（二）饲料间 81
（一）水貂场经营管理的理念 82
（二）水貂场的计划管理 83
第八章 产品标准化 87
一、水貂皮初加工技术规程 87
（一）正常饲养管理条件下的取皮时间 87
（二）毛皮成熟的鉴定 87
（三）处死 88
（四）剥皮 89
（五）刮油 89
（七）上楦 90
（六）修剪和洗皮 90
（八）干燥 91
（九）风晾 91
（十）整理贮存 91
二、水貂皮（生皮）国家标准（修订报批稿） 92
三、水貂副产品利用规则 106
（一）水貂副产品加工利用的规则 106
（二）各种副产品利用价值、加工方法 106
（一）水貂场卫生防疫工作方针 108
（二）水貂场的卫生管理 108
一、水貂场卫生防疫规程 108
第九章 疾病防治标准化 108
（三）水貂场的防疫管理 110
二、疾病防治的无公害处理标准 112
（一）疾病的预防 112
（二）疾病的治疗 112
（三）死尸、病料、可疑性传染源的无公害处理 113
（四）疫情解除封锁的无公害处理 113
附录 114
一、水貂常用饲料营养成分 114
二、水貂常用药物及剂量 119
三、水貂场常用统计和计算方法 135
主要参考文献 137