一、概述 1
（一）李树栽培的经济意义 1
（二）李栽培现状 3
（三）李发展的前景 4
二、李的新优品种 6
三、李树的生长发育规律 24
（一）李树器官的生长发育 24
（二）结果习性 31
（三）李树的物候期 38
（四）李树的生命周期 38
四、李树对外界环境条件的要求 42
（二）光照 43
（一）温度 43
（三）水分 44
（四）土壤 45
（五）风 46
五、苗木繁育 47
（一）实生苗的培育 47
（二）嫁接苗的培育 52
（三）苗木出圃、分级和包装 59
六、无公害果园建立 62
（一）规划与设计 62
（二）基础设施的建立 63
（三）品种选择与配置 67
（四）栽植的密度、方式、时期和方法 68
（五）栽植后的管理 70
（一）土壤改良 71
七、土肥水管理 71
（二）科学施肥 85
（三）合理灌水 100
（四）土壤水分 105
（五）果园灌水 109
（六）果园节水、保水措施 113
八、整形修剪 118
（一）与整形修剪有关的特性 118
（二）修剪 119
（三）整形 123
（四）不同树龄李树的修剪 128
（五）整形修剪中应该注意的问题 132
（六）低产园的改造 133
（一）无公害果品生产要求 142
九、无公害果品生产技术 142
（二）病虫害防治技术 148
（三）草害防治技术 153
（四）土壤培肥技术 156
十、常见病虫害防治 161
（一）常见病害及防治 161
（二）常见害虫及防治 167
（三）常用生物农药 177
（四）果树病虫草害防治机具的选用 180
十一、李的采收、贮运与加工 185
（一）采收 185
（二）分级、包装和运输 188
（三）贮藏保鲜 190
（四）加工 191
主要参考文献 199