绪论 1
第一章 仙那度：使节来朝 17
第一节 导语 17
第二节 穿越中国 19
第三节 范百澜觐见皇帝 22
第四节 搜求珍奇 24
第五节 “中国休闲居” 26
第六节 美国的首场中国展览会 27
第七节 范百澜的颓废与破落 32
第八节 小结 34
第二章 传奇的家庭生活：美国人重建想象中的中国 41
第一节 导语 41
第二节 中国外销瓷 43
第三节 英国的柳树图案瓷 46
第四节 中国水彩画 51
第五节 真实的中国？ 58
第六节 游人观感 62
第七节 小结 72
第三章 追求中国效应：市场营销里的中国 81
第一节 导语 81
第二节 中国女士“阿芳妹” 83
第三节 茶叶贸易 90
第四节 印制的广告 94
第五节 茶叶店的陈设 101
第六节 茶叶店用中国人促销 107
第七节 传奇时代的结束 110
第八节 小结 113
第四章 迷你中国：内森·邓恩的中国展 119
第一节 导语 119
第二节 邓恩的赌注 121
第三节 一个理念的萌生 127
第四节 邓恩的收藏方法 131
第五节 在宾州建中国博物馆 135
第六节 “东方生活全景展” 138
第七节 在展品中学习 143
第八节 参观者的回应 151
第九节 到英国展出 154
第十节 小结 158
第五章 浮动的民族志：“耆英号”帆船的神奇之旅 167
第一节 导语 167
第二节 从中国到纽约 170
第三节 纽约人起初欢迎“耆英号” 174
第四节 中国的声誉一落千丈 179
第五节 中国形象的马戏化 182
第六节 中国船员的解脱：冲突、逮捕、庭审与返乡 186
第七节 “耆英号”的落幕：纽约——波士顿——伦敦 189
第八节 小结 192
第六章 上帝未遗忘的中国：卫三畏的《中国总论》 199
第一节 导语 199
第二节 早年岁月 201
第三节 在中国传教 203
第四节 内心和外表的自负，中西皆同 208
第五节 上帝的攻城槌 211
第六节 返乡之旅 213
第七节 在美国的新使命 216
第八节 靠讲演改变美国人心 220
第九节 《中国总论》 222
第十节 宗教为目标，科学为手段 226
第十一节 卫三畏的魔弹：传教 229
第十二节 小结 231
第七章 顾盛外交的文化成果：彼得斯中国博物馆和韦斯特的中国全景图 239
第一节 导语 239
第二节 出使准备 241
第三节 顾盛和彼得斯在中国 247
第四节 彼得斯的中国博物馆 251
第五节 观众的回应 256
第六节 “巴纳姆是个野心勃勃的家伙” 260
第七节 乔治·韦斯特在中国 264
第八节 韦斯特的中国全景图 268
第九节 小结 275
第八章 中国的丑陋面：贝亚德·泰勒的亚洲游记 281
第一节 导语 281
第二节 立竿见影的相面术 283
第三节 太平天国时的中国游记 289
第四节 “一路凯歌，宛若英雄” 296
第五节 泰勒的中日比较 299
第六节 小结 302
第九章 传统中国与美国佬式的中国：百年庆典博览会 309
第一节 导语 309
第二节 准备展品与布展 312
第三节 服装的重要性 319
第四节 中国馆的围墙 323
第五节 进入中国馆 326
第六节 满大人与机器 330
第七节 参展人成为展品 333
第八节 在边界上调情 337
第九节 美国佬式的中国人 344
第十节 小结 350
结束语 357
人名对照表 369
参考文献 377
谢辞 389
译者后记 391