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《实战普洱茶》PDF下载
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作 者:杨凯等著
出 版 社:昆明:云南人民出版社
出版年份:2006
ISBN:7222047514
页数:171 页
图书介绍:本书包括历史篇、实战篇、文化篇等三个部分。“历史篇”主要介绍了普洱茶的历史、普洱茶的编号、普洱茶大事记等,便于读者从历史文化方面对普洱茶有一个较全面的认识和理解;“实战篇”从实践的角度诠释了为什么“茶中最难是普洱”及普洱茶的制作工序、审评和鉴别、普洱茶冲泡等方面的知识;“文化篇”从云南民间唱诗与茶、云南寺庙与茶、云南烤茶等方面介绍了云南民间文学,佛教与茶的不解之缘。
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