（一）播种育苗 1
一、万寿果栽培技术 1
（二）定植 2
（三）施肥和管理 2
（四）注意事项 2
二、百香果栽培技术 3
（一）山地栽培修梯田、挖大穴 3
（二）选好良种 4
（三）及时搭架 4
（四）整枝修剪 4
（五）合理施肥，科学管理 5
（六）适时采收，保证质量 5
三、钙果及其栽培技术 6
（一）整地 6
（二）栽培 6
（四）整形修剪 7
（五）病虫害防治 7
（三）水肥管理 7
四、牡丹石榴高产栽培技术 8
（一）建园 8
（二）肥水管理 9
（三）合理修剪 9
（四）花期管理 10
（五）病虫害防治 10
（一）形态特点 11
五、特种水果布福娜栽培技术 11
（二）栽培技术 12
六、新次朗甜柿及其栽培技术 14
（一）建园 14
（二）整形修剪 14
（三）施肥管理 15
（四）病虫害防治 15
七、斯坦勒甜樱桃栽培技术 17
（一）栽培密度 17
（四）病虫防治 18
（二）整形修剪 18
（三）施肥灌水 18
八、芒果栽培技术 19
（一）育苗 19
（二）建园定植 20
（三）田间管理 21
九、番木瓜栽培技术 22
（一）栽培技术 22
（四）病虫害防治 23
（三）肥水管理 23
（二）整形修剪 23
（五）采收加工 24
十、沁香猕猴桃优质栽培技术 25
（一）育苗 25
（二）嫁接 26
（三）扦插 26
（四）定植 27
（七）田间管理 28
（五）搭架 28
（六）整枝 28
（八）采收 29
十一、珍稀水果桃形李栽培技术 30
（一）选择园地 30
（二）适时栽培 30
（三）幼树管理 30
（四）投产树管理 31
十二、布朗李栽培技术 32
（一）建园栽培 32
（二）肥水管理 32
（三）整形修剪 32
（四）花果管理 33
（五）病虫害防治 33
十三、金皇后杏李栽培技术 34
（四）肥水管理 35
（三）整形修剪 35
（二）栽培密度 35
（一）园地选择 35
（五）分批疏果 36
（六）病虫害防治 36
（七）采收贮藏 37
十四、杨梅的逐月管理技术 38
十五、草莓栽培技术 40
（一）栽培 40
（二）管理 40
（三）采摘 41
十六、冰糖枣栽培技术 42
（一）栽培技术 42
（二）栽后截干 43
（三）水肥管理 43
（四）整形与修剪 44
（五）提高坐果率 44
（六）病虫害防治 45
（二）肥水管理 46
十七、果桑及其栽培新技术 46
（一）建园与定植 46
（三）整形修剪 47
（四）病虫害防治 47
（五）采收 47
十八、金华甜佛手瓜培育技术 48
（一）选择沙砾土壤作为营养基质 48
（二）选择同科植物实行嫁接，促使基因产生变异 48
（三）选用农家肥 49
（四）增加植株光照时间 49
（五）保证植株生长对水分的需要 50
十九、红龙果栽培技术 51
（一）栽培技术 52
（二）田间管理 52
（三）病虫害防治 53
（一）蕉园建立 54
（二）栽培 54
二十、马来西亚红香蕉栽培技术 54
（三）肥水和土壤管理 55
（四）病虫害防治 55
（五）留芽和除芽 56
二十一、无核脆枣高产栽培技术 57
（一）定植 57
（二）土肥水管理 57
（五）提高坐果率 58
（四）病虫害防治 58
（三）整形修剪 58
二十二、无核黄皮栽培技术 59
（一）经济价值 59
（二）栽培技术 59
二十三、枇杷栽培技术 61
（一）建园与栽培 61
（二）提高成活率 61
（三）促进营养生长 61
（五）病虫害防治 62
（四）控梢促花，实现早花早果 62
二十四、油梨栽培技术 63
（一）品种 63
（二）育苗 63
（三）栽培与管理 64
（四）采收与贮藏 65
二十五、水晶梨栽培技术 66
（一）栽培 66
（二）栽后的肥水管理 67
（三）病虫害防治 67
（四）果实套袋 67
二十六、绿宝瓜及其栽培技术 69
（一）整地播种 69
（二）压蔓管理 70
（三）病虫害防治 70
（四）采摘贮藏 70
（二）移栽 72
（一）育苗 72
二十七、凉粉草及其栽培技术 72
（三）田间管理 73
（四）采收与加工 73
二十八、人参果栽培技术 74
（一）栽培 75
（二）幼苗繁殖 75
（三）整地施肥 78
（四）定植 78
（五）田间管理 79
（六）采收 80
二十九、食仁扁桃栽培技术 82
（一）栽培技术 82
（二）田间管理 83
（三）授粉 84
（四）病虫害防治 84
（一）育苗嫁接 85
（二）挖坑移栽 85
三十、白果栽培新技术 85
（三）抚育管理 86
（四）结果树的施肥 86
三十一、红豆杉及其栽培技术 87
（一）整地施肥 89
（二）播种（有性繁殖法） 89
（三）扦播（无性繁殖法） 90
（四）田间管理 91
（一）育苗 92
三十二、香榧栽培技术 92
（二）移栽 93
（三）嫁接 93
（四）定植 93
（五）采收 94
三十三、闹羊花栽培技术 95
（一）育苗移栽 95
（二）打穴点播 95
（四）采收 96
（三）田间管理 96
三十四、香花槐栽培技术 97
苗木繁殖及栽培技术 98
三十五、朱砂根及其栽培技术 99
（一）栽培技术 100
（二）生长期管理 100
三十六、抗虫棉高产栽培技术 101
（一）延长有效结铃期，早打钵育苗 101
（二）适当加大亩数，增加总铃数 101
（三）增加施肥量，调整施肥时间 101
（四）合理化调，提高单铃重 102
（五）加强棉铃虫及刺吸式害虫的防治 103
（六）抓好各时期的田间管理 103
三十七、月见草及其栽培技术 104
（三）田间管理 105
（四）及时收获 105
（二）播种方法 105
（一）耕翻整地 105
三十八、油莎豆栽培及加工技术 106
（一）栽培要点 106
（二）收获加工 107
三十九、青天葵高产栽培技术 108
（一）选地整地 108
（二）繁殖方法 108
（四）田间管理 109
（三）栽培 109
（五）病虫害防治 110
（六）采收加工 110
四十、黄秋葵高产栽培技术 111
（一）栽培 111
（二）播种与育苗 112
（三）整地做畦 112
（四）定植 112
（八）病虫害防治 113
（七）植株调整 113
（六）施肥灌水 113
（五）中耕除草 113
（九）收获 114
四十一、菜用百合栽培技术 115
（一）地点选择及土壤处理 115
（二）栽培 115
（三）栽培深度 116
（四）栽培密度 116
（五）田间管理 116
（六）病虫害防治 118
（七）种球贮藏 118
四十二、日本肉葫芦栽培技术 119
（一）播种育苗 119
（二）整地施肥 119
（五）人工授粉 120
（七）病虫害防治 120
（六）采收 120
（三）移植方法 120
（四）田间管理 120
四十三、金丝瓜及其栽培技术 122
（一）栽培技术 122
（二）田间管理 123
（三）病虫害防治 123
（四）收获与贮存 124
（五）留种要求 124
（二）施基肥 125
四十四、日本千筋京水菜栽培技术 125
（一）选地块 125
（三）播种期 126
（四）定植期 126
（五）勤浇水 126
（六）病虫害防治 126
（七）分别收获 126
（三）育苗定植 128
（二）整地 128
四十五、救心菜栽培技术 128
（一）选地 128
四十六、九龙快茄栽培技术 130
（一）整地施肥 130
（二）栽培 130
（三）水肥管理 131
（四）整枝修剪 131
（五）适时提早采收 131
四十七、菊苣高产栽培技术 132
（一）栽培季节 132
（二）播种与育苗 133
（三）田间管理 133
（四）促成栽培管理 133
（五）病虫害防治 134
（六）采收 135
（一）栽培技术 136
（二）田间管理 136
四十八、苋菜栽培技术 136
（三）病虫害防治 137
（四）采收 137
（五）留种 138
四十九、蕨菜栽培技术 139
（一）繁殖 139
（二）露地栽培 142
（五）贮藏加工 143
（四）采收 143
（三）温室栽培 143
五十、发菜栽培技术 145
（一）选地、整地 146
（二）播种 146
（三）管理与采集 146
（四）繁殖 146
（五）采收 147
（六）加工和贮存 147
参考文献 148