总序 1
序言 1
小引：古徽州先民的工艺及其他 1
第一节 对工艺本原的认识 2
第二节 对“工艺”的不同理解 5
第三节 对“徽州工艺”的不同理解 9
第四节 古徽州先民的工艺 12
第一章 徽州工艺的成因和特点 17
第一节 徽州工艺的成因 18
一 独特的资源优势 18
二 富庶的徽商经济 21
三 恶劣的生存环境 24
四 深厚的人文背景 28
五 进取的时代精神 31
第二节 徽州工艺的特点 36
一 徽州工艺形成了徽州的文化产业 36
二 徽州工艺有着丰富的文化内涵 41
三 徽州工艺吸引了众多的文人参与 46
四 徽州工匠大多有较好的文化素养 49
第二章 文房四宝 53
第一节 歙砚 54
一 悠悠千载 歙砚涌出 54
二 天生丽质 佳品多多 65
三 文人把玩 寄情抒怀 73
第二节 徽墨 90
一 以黟名县 缘出石墨 91
二 新安香墨 易水滥觞 95
三 两宋墨业 盛去衰至 99
四 明墨之兴 如唐之诗 104
五 清代徽墨 再创辉煌 111
六 徽墨千年 风光无限 119
第三节 徽纸和徽笔 123
一 制纸是徽州的传统工艺 123
二 名扬一时的澄心堂纸 128
三 从古诗看徽纸之盛 133
四 徽笔略述 137
第三章 徽州诸雕 139
第一节 徽州木雕 140
一 徽州木雕的广泛分布 140
二 徽州木雕的人文背景 142
三 徽州木雕的儒家理念 143
四 徽州木雕的艺术特点 144
五 徽州木雕的艺术氛围 146
第二节 徽州石雕 147
一 徽州牌坊的产生和种类 147
二 徽州牌坊的石雕技艺 150
三 徽州石雕的广泛应用 152
第三节 徽州砖雕 156
一 徽州砖雕的艺术风格 157
二 徽州砖雕的制作方法 158
三 徽州砖雕的装饰效果 159
第四节 徽州竹雕 160
第五节 徽州年画 164
一 徽州年画的悠久历史 164
二 徽州年画的工艺特色 166
第六节 徽州墨模 168
一 徽州墨模的形成历史 169
二 徽州墨模的制作工艺 170
三 绩溪、屯溪的墨模雕刻 173
第七节 徽州刻碑 175
一 徽州的名碑石刻 175
二 徽州的摩崖石刻 178
三 徽州的碑文墓记 180
第八节 徽州制匾 184
一 由唐至清古匾例举 184
二 徽州古村存匾例举 186
第四章 丰富多彩的徽州其他工艺 189
一 髹漆 190
第一节 徽州的生活类工艺 190
二 刺绣 195
三 制扇 198
四 首饰器皿 201
五 竹器 203
六 香料 205
七 张小泉剪刀 206
第二节 徽州的科技类工艺 208
一 万安罗盘 209
二 火炮 211
三 巧构与机法 212
四 天文 216
五 光学 219
一 灯艺 221
第三节 徽州的娱乐类工艺 221
二 烟火 224
三 平台台阁 225
四 花食 227
第四节 徽州的民俗类工艺 227
一 纸扎 227
二 容像 230
三 菩萨 235
四 娱神 236
第五节 徽州的艺术类工艺 238
一 盆景 238
二 瓷艺 243
三 仿旧 245
四 印谱 246
五 壁画 248
六 剪纸 249
七 印泥 250
八 装裱 253
第五章 徽州工艺的历史地位和现代思考 257
第一节 徽州工艺的历史地位 258
一 徽州工艺的世界影响 258
二 徽州工艺的历史转型 263
第二节 徽州工艺的现代思考 266
一 “两山一湖”地区旅游发展规划对徽州工艺的认识 266
二 重视徽州工艺的传承和复兴 268
三 保护徽州工艺的多样性 270
后记 276
《徽州文化全书》后记 277