《中国冷菜艺术拼盘 图集》PDF下载

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  • 作  者:张民生主编
  • 出 版 社:郑州:河南科学技术出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:7534922569
  • 页数:100 页
图书介绍:

劲松迎客  1

花篮拼盘  2

花卉盆景  6

满园春色  10

花香鸟语  13

雄鸡报晓  16

骏马奔腾  20

麒麟呈祥  22

松鹤延寿  24

鸳鸯戏水  28

松鼠葡萄  30

孔雀迎春  32

凤凰展翅  38

鹰击长空  42

海底世界  48

玲珑宝塔  52

荷塘景色  56

湖光山色  64

山野情趣  73

南国风光  79

面点造型  82

喜鹊登枝  86

彩蝶飞舞  88