第一章 富硒农业概述 1
第一节 富硒农业含义 2
第二节 富硒农业分类及用途 9
第三节 富硒农产品行业特征 11
第二章 国外富硒农业发展概况 13
第一节 国外富硒区的分布及特征 14
第二节 国外富硒农业的发展历程 15
第三节 国外富硒农产品发展情况 18
第三章 国内富硒农业发展概述 21
第一节 国内硒区分布及特征 22
第二节 国内富硒农业发展历程 23
第三节 国内富硒农产品发展布局及趋势 26
第四节 国内富硒农产品市场情况 27
第四章 我国硒标准的概述 31
第一节 我国富硒产品硒含量标准分类 32
第二节 我国富硒产品硒含量国家标准和行业标准 33
第三节 我国富硒产品硒含量地方标准 35
第四节 富硒标准制定中的关注点 42
第五章 富硒种植业发展情况 45
第一节 富硒种植业的种类及面积规模 47
第二节 富硒种植业的效益分析 48
第三节 富硒种植业的企业、合作社、家庭农场和种植大户 50
第六章 富硒养殖业发展情况 55
第一节 富硒养殖业的种类及规模 57
第二节 富硒养殖业的效益分析 58
第七章 富硒加工业发展情况 61
第一节 富硒农产品加工业现状 63
第二节 富硒保健品加工产品及企业 66
第八章 富硒农产品生产技术发展分析 69
第一节 富硒农产品生产技术发展概况 70
第二节 富硒农产品主要生产技术现状 72
第三节 现存的主要技术问题 75
第四节 未来技术的发展趋势 77
第九章 富硒农业发展存在的问题 79
第一节 技术问题 80
第二节 市场问题 80
第三节 资金问题 81
第四节 政策问题 82
第五节 标准问题 82
第六节 认证问题 83
第七节 品牌问题 83
第十章 富硒农业发展建议 85
第一节 富硒农产品发展政策分析 86
第二节 富硒农业产业化建设 88
第三节 富硒品牌建设和营销策略建议 93
第十一章 典型贫硒地区富硒农业发展情况 95
第一节 2015年淄博博山区富硒农业发展情况 96
第二节 2015年黑龙江省方正县富硒农业发展情况 117
第十二章 2015年典型富硒地区富硒农业发展情况 135
第一节 丰城市富硒农业发展情况 136
第二节 紫阳县富硒农业发展情况 145
第三节 桃源县富硒农业发展情况 156
第四节 新田县富硒农业发展情况 178
第五节 恩施州富硒农业发展情况 185
第六节 寿宁县富硒农业发展情况 196
第七节 广西富硒农业发展情况 202
第八节 淄川区富硒农业发展情况 215
第九节 湖北省富硒农业发展情况 219
第十节 安康市富硒农业发展情况 224
参考文献 231
附件 235