前言 1
第一章 绪论 1
一、环境科学 1
二、环境化学 5
三、环境分析化学 8
四、环境的分析方法 13
五、环境分析中的再现性和误差来源 15
第二章 水质污染分析 27
一、氢离子浓度（pH值） 27
（一）PH电位计法 27
二、悬浮物 29
（二）比色法 29
三、溶解氧（DO） 31
（一）碱性高锰酸钾法 32
（二）高锰酸钾碘量法 34
四、耗氧量 34
（一）酸性高锰酸钾法 35
（二）碱性高锰酸钾法 35
五、生物化学需氧量（BOD） 36
六、硬度 38
（一）计算法 39
（二）络合滴定法 40
（一）乙二醛双（2-羟苯胺）比色法 41
七、钙 41
（二）氯膦偶氮Ⅲ比色法 42
（三）络合滴定法 43
八、镁 43
（一）达旦黄比色法 43
（二）络合滴定法 44
九、铝 44
铬天青S或依洛青R比色法 44
十、铁 46
（一）1,10二氮杂菲比色法 46
（二）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚比色法 47
（一）新亚铜灵（2,9-二甲基-1,10二氮杂菲）比色法 48
十一、铜 48
（二）二乙基二硫代氨基甲酸比色法 49
十二、锌 50
二硫腙比色法 50
十三、铅和镉 52
（一）二乙基二硫代氨基甲酸盐萃取分离-二硫腙比色法 52
（二）铅的二硫腙快速比色法 54
（三）镉的二硫腙快速比色法 54
十四、砷 55
二乙基二硫代氨基甲酸银比色法 55
（一）二苯基碳酰二肼比色法 58
十五、铬 58
（二）三辛胺萃取比色法 59
十六、锰 60
甲醛肟比色法 60
十七、钴 61
（一）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚（PAR）比色法 61
（二）6-亚硝基3-二甲胺苯酚比色法 62
十八、镍 63
（一）联麸酰二肟比色法 63
（二）联麸酰二肟固-液萃取分离比色 64
（一）DDTC萃取分离-碱性染料比色法 65
十九、汞 65
（二）热消化-二硫腙比色法 67
（三）冷消化-二硫腙萃取比色法 67
（四）噻吩甲硫醇三氟丙酮（STTA）法 68
二十、有机汞 70
（一）萃取分离-二硫腙比色法 70
（二）薄层色层分离-二硫腙比色法 72
（三）萃取分离-气相色谱法 74
（四）无火焰原子吸收分光光度法 75
二十一、硒 79
二十二、钒 80
过硫酸铵-棓因酸催化分析法 80
二十三、铍 81
二十四、氟化物 82
（一）蒸馏分离-比色法 83
（二）离子选择性电极法 84
二十五、氯化物 87
（一）硫氰酸盐容量法 88
（二）离子选择性电极法 89
二十六、碘化物 90
（一）碘量比色法 90
（二）离子选择性电极法 91
二十七、硫化氢及硫化物 92
（一）离子选择性电极法 93
（二）碘量法 94
二十八、氰化物 95
（一）吡啶-巴比土酸比色法 95
（二）离子选择性电极法 97
二十九、硝酸盐氮 99
（一）二磺酸酚比色法 100
（二）马钱子碱比色法 102
（三）离子选择性电极法 103
三十、亚硝酸盐氮 104
磺胺-N-1萘乙烯二胺比色法 104
三十一、氨氮 106
（一）直接比色法 107
（二）吲哚苯酚法 108
三十二、蛋白性氮 110
三十三、有机氮 111
三十四、元素磷 112
三十五、总磷 113
（一）醋酸丁酯萃取—钼蓝比色法 113
（二）磷钼钒酸比色法 114
三十六、酚类 115
（一）4-氨基安替匹林比色法 115
（二）氯亚氨二溴醌比色法 118
（三）对-氨基苯磺酸比色法 119
（四）快速4-氨基安替匹林比色法 120
（五）3-甲基-2-苯并噻唑腙（MBTH）比色法 121
三十七、芳香烃 124
硫酸甲醛比色法 124
三十八、木质素与丹宁 126
（一）磷钨酸比色法 126
（二）对亚硝基二甲基替苯胺比色法 126
三十九、甲醛 128
（一）变色酸比色法 128
（二）盐酸苯肼比色法 130
四十、吡啶碱 131
聚亚甲基染料比色法 131
硝化比色法 132
四十一、氯苯 132
四十二、硝基苯 134
极谱法 134
四十三、芳香伯胺 135
2-萘酚-3，6-二磺酸比色法 135
四十四、脂肪族伯、仲、叔胺 137
四十五、脂肪族长链叔胺和季铵盐 139
（一）溴甲酚绿萃取比色法 139
（二）铬酸-二苯基碳酰二肼比色法 140
四十六、阴离子表面活性剂 142
（一）亚甲基蓝比色法 142
（二）结晶紫-聚合物泡沫吸咐比色法 143
四十七、阳离子表面活性剂 145
二号橙比色法 145
四十八、非离子型表面活性剂 146
（一）磷钨酸对苯二酚间接比色法 146
（二）硫氰络合钴比色法 146
四十九、油 147
（一）石油醚提取重量法 147
（二）已烷提取重量法 148
五十、滴滴涕（DDT） 149
（一）硝化比色法 149
（二）气相色谱法 150
五十一、对硫磷（1605）及苯硫磷（EPN） 151
（一）盐酸N-萘基代乙二胺比色法 152
（二）气相色谱法 154
五十二、乐果 155
亚硝化-萘基代乙二胺比色法 155
五十三、蔬果磷 157
（一）薄层色层分离-4氨基安替匹林比色法 157
（二）薄层色层分离—气相色谱法 159
五十四、马拉松 160
铜络合物比色法 160
五十五、杀螟？和苯？磷 161
薄层色层分离-紫外分光光度法 161
薄层色层分离-比色或气相色谱测定 163
五十六、各种有机磷农药 163
五十七、五氯苯酚 168
（一）藏花红T比色法 168
（二）亚甲蓝比色法 169
五十八、卤代二丁基锡 169
第三章 大气污染分析 171
一、大气中污染物存在的状态 171
二、有害气体 172
三、采样 180
四、粉尘（飘尘） 182
六、氧化硫总量 183
（一）重量法 186
（二）粉尘中水溶物的测定 187
（三）粉尘中苯溶解物的测定 188
（四）粉尘中金属成分的测定 188
五、二氧化硫 189
（一）品红-甲醛比色法 189
（二）碘量法 192
（一）酸量法 193
（二）胂偶氮Ⅲ法 194
（三）氯冉酸钡比色法 195
七、硫化氢 197
（一）碘量法 197
（二）硫化银比色法 198
（三）亚甲基蓝比色法 199
八、二氧化氮 200
九、氧化氮 203
（一）氧化氮合量的测定 203
（二）二氧化氮和一氧化氮的连续测定 204
十、氰化氢 206
（一）吡啶-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮比色 206
（二）离子选择性电极法 207
十一、氨 208
（一）酸-碱滴定法 209
（二）吲哚百里酚比色法 209
（一）碱性碘化钾法 210
十二、臭氧 210
（二）酸性碘化钾法 211
（三）硫酸亚铁铵法 214
（四）1,2-双（4-吡啶）乙烯法 215
（五）丁子香酚法 217
十三、一氧化碳 219
（一）亚铜吸收法 219
（二）对磺胺苯甲酸银法 221
（三）氧化-非水滴定法 222
十四、游离氯 224
（一）联邻甲苯胺比色法 224
（二）二乙基对苯二胺比色法 225
（一）银量法 226
十五、氯化氢 226
（二）硫氰酸汞比色法 227
（三）离子电极法 228
十六、氟化物 228
（一）锆-二甲酚橙间接比色法 229
（二）镧-茜素络合剂直接比色法 230
（三）离子电极法 232
十七、磷化氢 234
（一）硝酸银试纸比色法 234
（二）钼蓝比色法 235
钼蓝比色法 236
十八、各种磷化合物 236
十九、砷化氢 237
二十、砷 238
砷钼杂多酸比色法 238
二十一、汞 240
（一）结晶紫比色法 240
（二）二硫腙比色法 241
二十二、硒 242
亚甲基蓝催化比色法 242
二十三、碲 244
（一）丁基罗丹明B比色法 244
（一）二硫腙比色法 245
二十四、铅 245
（二）极谱法 248
二十五、铍 248
（一）桑色素萤光比色法 248
（二）依洛青R比色法 251
（三）铬天青S比色法 253
二十六、锰 254
（一）退色孔雀绿比色法 254
（二）孔雀绿-高碘酸催化比色法 256
（三）邻联二茴香胺-高碘酸钾催化比色法 259
（一）丁二肟比色法 261
二十七、镍 261
（二）萃取-极谱测定 263
二十八、钼 264
（一）硫氰络合物比色法 264
（二）棓因比色法 266
（三）亚甲基蓝-硫酸联胺催化法 267
二十九、铬（Ⅵ） 269
二苯卡巴肼比色法 269
三十、钒 271
对乙氧基苯胺-氯酸钾催化法 271
（一）品红-亚硫酸比色法 277
三十一、甲醛 277
（二）变色酸比色法 280
（三）乙酰丙酮比色法 283
（四）3-甲基-2-苯并噻唑比色法 284
三十二、糠醛 288
三十三、醛类 290
（一）总醛的碘量法测定 290
（二）2,4-硝基苯肼比色法 291
三十四、甲醇 292
（一）变色酸比色法 292
（二）品红-亚硫酸比色法 293
三十五、甲基硫醇 295
三十六、二硫化碳 296
三十七、三氯乙烯及多卤烃类 297
三十八、光气 299
（一）苯胺光度法 299
（二）二苯卡巴肼铜比色法 300
三十九、二碘丁基锡 301
四十、己内酰胺 302
四十一、甲酯 304
四十二、丙烯醛 305
四十三、丙烯？ 307
（一）荧光照射法 308
（二）吲哚苯酚比色法 309
四十四、苯 310
（一）乙醚萃取法 310
（二）甲乙酮萃取法 311
四十五、甲苯 312
四十六、二甲苯 313
四十七、硝基苯 314
四十八、酚 316
（一）4-氨基安替匹林比色 316
（二）对氨基二甲苯胺比色法 317
四十九、脂肪族胺 317
五十、吡啶 318
（一）2,4-二硝基苯肼比色法 320
五十一、酮类 320
（二）H-酸比色法 322
五十二、丙酮 323
五十三、一○五九 324
酶化学法 325
五十四、一六○五 327
五十五、敌敌畏（DDVP） 329
五十六、苯并〔a〕芘 330
（一）薄层色谱-萤光比色法 331
（二）薄层色谱-萤光比色法 333
（三）薄层色谱-气相色谱法 334
五十七、？臭 335
第四章 生物污染分析 340
一、铅的分析 340
（一）食物和动植物组织中铅的测定 340
（二）鱼和谷物中铅的测定 342
二、锌、铜、铁的分析 342
鱼和谷物中铜、铁、锌的连续测定 342
三、镉的分析 345
（一）鱼、骨和大米中镉的测定 345
（二）生物样品中镉的测定 348
（三）生物样品中镉的极谱测定法 350
（四）生物样品中镉的原子吸收分光光度法 351
（五）粮食谷物中镉的原子吸收分光光度法 354
四、汞的分析 355
（一）粮食中汞的测定 355
（二）生物样品中汞的测定 358
五、甲基汞的分析 359
（一）鱼中甲基汞的测定（萃取分离-气相色谱法） 359
（二）鱼中甲基汞的测定（萃取分离-二硫腙比色） 362
（三）毛发中甲基汞的测定 363
（四）生物组织中甲基汞的测定 365
（五）鱼及其他生物试样中甲基汞的快速测定 369
（一）概述 371
六、多氯联苯（PCB）的分析 371
（二）PCB的提取 372
（三）脱脂皂化 374
（四）PCB与有机氯农药的分离 375
（五）PCB的气相色谱 376
七、有机氯农药的分析 378
（一）有机氯农药分析的基本原理 378
（二）农作物及土壤中DDT、BHC及其他有机氯农药的测定 388
（三）牛奶和动物脂肪中DDT、BHC及各种有机氯农药的测定 391
（四）牛奶中六六六（γ-BHC）的快速测定 392
（五）食品中DDT和γ-BHC的测定 393
（六）食品中多种有机氯农药的薄层色层检定 394
（七）粮食中多种有机氯农药的测定 395
八、有机磷农药的分析 397
（一）植物食品中苯硫磷、1605的测定 397
（二）农作物中蔬果磷的测定 399
（三）农作物中EDDP的测定 402
（四）农作物中敌敌威（DDV）的测定 403
（五）农作物中多种有机磷农药的测定 406
（六）农作物中各种有机磷农药的测定 409
九、氨基甲酸酯类农药的分析 411
（一）谷物中3-甲苯基-N-甲基氨基甲酸酯的测定 411
（二）粮食中N-甲基氨基甲酸酯的测定 413
（三）粮食中2-氯苯-N-甲基氨基甲酸酯的测定 418
（四）粮食、水果、蔬菜中1-萘基-N-甲基氨基甲酸酯的测定 419
十、黄曲霉素的分析 421
（一）食品中黄曲霉素B1的测定 421
（二）烘烤食品、饼干中黄曲霉素的测定 432
（三）大豆、谷物中黄曲霉素的测定 433
（四）棉子和棉制品中黄曲霉素的测定 435
十一、氟的分析 437
（一）叶中氟的测定 437
（二）糖中氟的测定 438
第五章 环境污染分析中的生物指示检定 440
一、水质染污的生物指示检定法 440
（一）多污带 441
二、水生生物相调查法 441
（二）甲型中污带 444
（三）乙型中污带 446
（四）寡污带 450
三、生物学的水质判定 453
（一）利用指示生物简易分带法 453
（二）生物指数法 453
（三）分数指数法 454
四、大气污染的生物指示法 455
（二）二氧化硫对植物的伤害及其指示生物 456
（三）氟化物对植物的伤害及其指示生物 460
（四）臭氧对植物的伤害及其指示生物 463
（五）氧化氮和光化学烟雾对植物的伤害以及其指示生物 463
附录一 465
（一）环境分析中常用浓度的换算法 465
（二）气体或蒸气浓度的换算 466
（三）各种温度下气体的克分子体积 466
附录二 467
（一）地面水中有害物质最高容许浓度 467
（二）车间空气中有害气体、蒸气及粉尘的最高容许浓度 467
（三）工业“三废”推放试行标准 473
（四）城市污水灌溉农田水质标准（参考指标） 477
化学元素周期表 478
（一）大气中主要污染物和生物指示剂 555