第一章 提高龙眼种植的效益迫在眉睫 1
一、我国龙眼栽培效益的基本情况 1
二、目前龙眼栽培效益低的主要原因 2
三、提高我国龙眼栽培效益的可能性 4
四、提高龙眼栽培效益的努力方向 7
第二章 优良品种选择 12
一、优良品种介绍 12
二、品种选择的标准 25
第三章 建园与定植 28
一、园地选择 28
二、园地规划 32
三、种植 34
第四章 龙眼施肥 38
一、龙眼施肥的基本要求 38
二、无公害龙眼栽培推荐使用的肥料种类和质量要求 39
三、施肥方法 42
四、降低成本、提高效益的主要施肥方法 45
第五章 龙眼幼树的管理 49
一、土壤管理 49
二、肥水管理 51
三、整形与修剪 53
四、适时投产 56
第六章 龙眼结果树的管理 57
一、施肥管理 57
二、水分管理 60
三、树冠管理 63
四、结果母枝单元的培养 66
五、修剪 72
六、疏花疏果 77
七、运用理化栽培措施控制冬梢，促进花芽分化 79
八、运用化学调控及栽培措施调控，预防花穗冲梢 82
十、龙眼劣质树的高接换种 84
九、促进授粉受精 84
第七章 病虫害防治 86
一、龙眼病虫危害的特点 86
二、龙眼病虫害防治的误区 87
三、龙眼病虫害防治的主要方法 88
四、龙眼病虫害防治的原则 89
五、龙眼主要害虫的防治 92
六、龙眼主要病害的防治 108
七、对危害龙眼树的三种低等植物的防治 114
第八章 龙眼采收 116
一、采收标准 116
二、采收方法 117
第九章 龙眼果实的加工 119
一、龙眼干的制作 119
二、半干型龙眼干的制作 122
三、龙眼糖水罐头的制作 123
四、桂圆肉的制作 125
五、龙眼膏的制作 126
六、龙眼酱的制作 127
第十章 建立龙眼生产专业合作经济组织，提高龙眼产业经济效益 128
一、建立龙眼生产专业合作经济组织的必要性 128
二、建立龙眼生产专业合作经济组织的条件已经成熟 131
第十一章 运用信息高速公路，提高龙眼栽培的经济效益 133
一、信息高速公路的概念及现实意义 133
二、信息高速公路与水果生产的关系 135
三、运用信息高速公路提高龙眼栽培经济效益的可能性 138
四、国内已建立的部分有关网站 139
附录 141
一、自制药剂的方法 141
二、推荐使用的杀虫、杀螨剂 142
三、推荐使用的杀菌剂 144
四、龙眼主要病虫害防治一览表 145
主要参考文献 150