《有机污染化学》分为三部分,共二十五章。第一部分系统阐述了有机污染物的环境过程机制(包括分配、吸附、生物富集等物理过程以及光降解、生物降解、氧化与还原等生物与化学过程)和迁移转化行为模型;第二部分主要介绍了有机污染物定量结构-活性关系的理论、实践及最新进展,内容包括分子拓扑学方法、量子化学方法、三维结构-活性关系方法、人工智能技术等理论及应用实践;第三部分对典型有机污染物如多环芳烃、多氯联苯与二噁英、环境内分泌干扰物等进行了分类介绍,并对化学品风险评价的理论与方法进行了系统地阐述。全书在介绍较成熟理论的基础上,着重介绍国内外有机污染化学领域的最新进展。
《有机污染化学》可作为高等院校的环境科学与工程、化学与化工、药物等专业研究生教材,也可供相关专业的科学研究人员和工程技术人员阅读,同时可为...
第一篇 有机污染物的环境行为 1
第一章 有机污染物的溶解与分配 1
1.1 有机污染物在水中的溶解 1
1.1.1 水溶解度的定义 1
1.1.2 热力学因素 2
1.1.3 溶解过程的分子描述 4
1.1.4 影响溶解的因素 7
1.2 有机污染物水溶解度的估算方法 10
1.2.1 水溶解度和活度系数的测定方法与应用 10
1.2.2 估算方法概述 13
1.2.3 由Kow估算水溶解度 15
1.2.4 由分子结构估算水溶解度(Irmann法) 21
1.3 有机污染物在有机相/水相之间的分配 24
1.3.1 有机溶剂/水分配系数 24
1.3.2 正辛醇/水分配系数 25
1.3.3 正辛醇/水分配系数的估算方法 26
1.4 有机污染物在多组分复杂体系中的分配规律 30
1.4.1 有机污染物在多组分有机相/水相之间的分配规律 30
1.4.2 混合有机污染物在有机相/水相之间的分配规律 33
思考题与习题 38
参考文献 39
第二章 有机污染物的土壤/沉积物吸附机制 40
2.1 吸附过程的基本概念与原理 40
2.1.1 吸附的一般概念 40
2.1.2 扩散理论——Fick第一定律 41
2.1.3 平衡吸附模型 41
2.1.4 非平衡吸附模型 45
2.2 有机污染物的吸附/解吸机理 47
2.2.1 疏水性有机物的吸附机理 47
2.2.2 吸附过程中的分子间作用力 51
2.2.3 影响有机污染物吸附的因素 52
2.3 土壤/沉积物的吸附系数 57
2.3.1 土壤/沉积物的有机质/水分配系数 57
2.3.2 有机碳吸附系数Koc 58
2.3.3 影响K和Koc的因素 59
2.4 土壤/沉积物吸附系数的估算方法 60
2.4.1 估算方法综述 60
2.4.2 常见的估算方法 61
2.4.3 最适合估算方程的选择 67
思考题与习题 72
参考文献 73
第三章 光解 75
3.1 光化学基础 75
3.1.1 光物理和光化学 76
3.1.2 光化学基本定律 77
3.1.3 量子产率 79
3.2 有机污染物的光吸收 80
3.2.1 化学结构与光吸收 80
3.2.2 天然水体中有机化合物的光吸收 81
3.3 有机污染物的直接光解 89
3.3.1 直接光解的反应速率常数 89
3.3.2 有机污染物的直接光解机理 91
3.4 有机污染物的间接光解 93
3.4.1 有机污染物的光敏化反应 93
3.4.2 DOM生成的有机自由基的性质 94
3.4.3 Ⅰ型和Ⅱ型光敏化机理的比较 95
3.5 有机污染物的光解研究方法 96
3.5.1 光化学实验方法 96
3.5.2 化学露光计法测定光解量子产率 97
思考题与习题 100
参考文献 100
第四章 水解反应 102
4.1 水解特性 105
4.1.1 水解机理 105
4.1.2 水解速率 106
4.1.3 水解速率的影响因素 108
4.1.4 水解速率的测定 111
4.2 部分有机物的水解反应 113
4.2.1 羧酸衍生物与碳酸衍生物的水解反应 113
4.2.2 磷酸酯和硫代磷酸酯的水解反应 123
4.3 水解速率常数的估算——定量结构-反应活性相关 127
4.3.1 Hammett方程 127
4.3.2 Taft方程 131
4.3.3 水解速率常数的估算 134
思考题与习题 142
参考文献 143
第五章 有机污染物的氧化与还原 145
5.1 环境中的氧化反应 145
5.1.1 分子氧 146
5.1.2 过氧化氢及其衍生物 155
5.1.3 表面反应 161
5.1.4 热氧化 163
5.2 环境中的还原反应 166
5.2.1 概述 166
5.2.2 还原转化的途径 168
5.2.3 还原性脱卤 169
5.2.4 硝基芳烃的还原 174
5.2.5 芳香族偶氮化合物的降解 178
5.2.6 N-亚硝胺的降解 181
5.2.7 亚砜的降解 182
5.2.8 醌的还原 182
5.2.9 还原性脱烃作用 183
思考题与习题 185
参考文献 185
第六章 酸碱解离常数的估算及其应用 187
6.1 酸碱强度 187
6.1.1 酸强度的标志pKa 187
6.1.2 碱强度的标志pKb 188
6.1.3 统一的pKa标度 188
6.2 解离常数的估算方法 189
6.2.1 芳香酸Ka的估算——Hammett相关 189
6.2.2 处理其他芳香酸的基本步骤 196
6.2.3 脂肪酸Ka的估算——Taft相关 198
6.3 Lewis酸碱性指数 199
6.3.1 Lewis酸碱性指数的定义 199
6.3.2 Lewis酸碱性指数的定量化 200
6.4 Lewis酸碱性指数的应用 208
6.4.1 苯系物理化参数估算 208
6.4.2 溶质氢键给体酸度的估算 212
6.4.3 芳香化合物的酸碱性与溶剂/水分配系数的相关性 215
思考题与习题 217
参考文献 217
第七章 生物降解 219
7.1 微生物的一些重要概念 219
7.1.1 微生物相互作用及微生物生态学 220
7.1.2 酶学 223
7.2 生物降解原理 224
7.2.1 水解 224
7.2.2 生物氧化反应 227
7.2.3 生物还原反应 228
7.2.4 含碳基团和水的加成 232
7.3 微生物降解速率常数 235
7.3.1 基质的生物有效性和摄取动力学 235
7.3.2 微生物的生长:Monod种群生长动力学 237
7.3.3 酶:Michaelis-Menten酶动力学 241
7.4 微生物降解速率常数的测定 244
7.4.1 实验方法与分析技术对于测定速率的影响 244
7.4.2 不同有机物的生物降解速率常数 244
7.4.3 实验结果外推到现场条件 247
7.5 取代芳烃微生物降解的历程和途径 247
7.5.1 取代芳烃的好氧生物降解 247
7.5.2 取代芳烃的厌氧生物降解 249
思考题与习题 250
参考文献 250
第八章 生物富集 253
8.1 生物富集的概念 253
8.2 生物富集机理与模型 254
8.2.1 疏水模型 254
8.2.2 鱼体富集动力学模型 255
8.2.3 生物膜的透过机理 257
8.2.4 生物组织中化合物的富集机理 259
8.3 影响生物富集的因素 264
8.3.1 生物富集与生物的类脂物含量 264
8.3.2 生理因素 265
8.3.3 空间障碍 265
8.3.4 生物转化 266
8.3.5 物种 268
8.3.6 环境条件 268
8.3.7 生物可利用性 269
8.3.8 污染物的性质 270
8.3.9 生物富集的平衡时间 271
8.4 BCF的估算方法 271
8.4.1 由辛醇/水分配系数估算BCF 272
8.4.2 由水溶解度估算BCF 273
8.4.3 由土壤吸附分配系数估算BCF 273
8.4.4 由分子连接性指数估算BCF 274
8.4.5 由碎片常数估算BCF 274
8.4.6 估算值与测定值差异的来源 276
8.5 BCF的快速测定方法 277
思考题与习题 278
参考文献 278
第九章 有机污染物迁移转化模型 282
9.1 模型基础 282
9.1.1 有机物迁移——平流和扩散 282
9.1.2 迁移过程的数学描述 283
9.1.3 物质的质量守恒方程(高斯定理和Fick第二定律) 293
9.1.4 环境中其他随机迁移过程 295
9.2 时空模型及求解 299
9.2.1 一维扩散模型 300
9.2.2 一维水平对流/扩散/反应方程 301
9.2.3 模型的数值解 306
9.3 不同边界条件下的迁移模型 310
9.3.1 瓶颈边界 311
9.3.2 屏障边界 315
9.3.3 扩散边界 318
9.4 不同环境系统下的化合物迁移转化模型 319
9.4.1 河流 319
9.4.2 湖泊与水库 326
9.4.3 地下水 332
思考题与习题 338
参考文献 340
第二篇 有机污染物结构-性质/活性相关 341
第十章 有机污染物的结构、性质与活性 341
10.1 有机污染物的结构-性质/活性关系 341
10.1.1 结构-性质/活性关系的含义 341
10.1.2 定量结构-活性关系的发展 342
10.1.3 结构-活性关系模型的构建 343
10.1.4 有机污染物的分子结构表征 345
10.1.5 结构-活性关系的研究方法 348
10.2 有机污染物的毒性效应 354
10.2.1 典型有机物毒性作用类型 354
10.2.2 典型有机物的分子毒性机制 355
10.2.3 典型有机物的遗传毒性 359
10.3 复合污染物的联合作用与结构-活性关系 361
10.3.1 联合作用的概念及类型 361
10.3.2 复合污染物联合作用的识别 364
10.3.3 复合污染物联合作用机理 367
10.3.4 混合有机化合物定量结构-活性关系 367
思考题与习题 370
参考文献 371
第十一章 多元统计在QSAR中的应用 374
11.1 QSAR模型的矩阵表示 375
11.2 多元线性回归(MLR)法构建QSAR模型 376
11.2.1 回归系数的计算 376
11.2.2 回归系数的置信区间 377
11.3 QSAR模型质量评价 377
11.3.1 几个基本概念 377
11.3.2 模型估计能力 378
11.3.3 模型稳定性 379
11.3.4 模型预测能力 380
11.4 最佳子集回归 380
11.5 主成分回归(PCR)法 387
11.5.1 PCR基本原理 387
11.5.2 从PCR模型到MLR模型 388
11.6 模式识别概论 390
11.6.1 模式与模式识别 390
11.6.2 数据预处理 392
11.6.3 相似系数 393
11.6.4 距离 394
11.7 线性学习机(LLM) 395
11.8 K-最近邻法(KNN) 400
11.9 SIMCA方法 404
11.9.1 对训练集中每一类建立主成分模型 404
11.9.2 未知样本测试 405
11.10 聚类分析——系统聚类方法 407
11.10.1 基本原理 407
11.10.2 类间距离的定义与系统聚类方法 408
思考题与习题 410
参考文献 410
第十二章 分子连接性与电拓扑状态 412
12.1 分子连接性 413
12.1.1 简单分子连接性指数 413
12.1.2 价分子连接性指数 418
12.1.3 分子连接性指数的物理意义 421
12.1.4 分子连接性指数在QSPR/QSAR中的应用 423
12.2 电拓扑状态 433
12.2.1 电拓扑状态指数 433
12.2.2 电拓扑状态指数的应用 440
思考题与习题 446
参考文献 447
第十三章 色谱保留与QSAR 449
13.1 色谱保留指数 449
13.1.1 气相色谱 449
13.1.2 高效液相色谱 452
13.1.3 薄层色谱和纸色谱 453
13.2 色谱保留指数的预测 455
13.2.1 分子连接性指数预测分子保留指数 455
13.2.2 TLSER模型预测色谱保留 458
13.3 色谱保留指数预测化合物的理化性质 462
13.3.1 色谱保留与辛醇/水分配系数 462
13.3.2 色谱保留与水溶解度 469
13.3.3 色谱保留与土壤(沉积物)吸附系数(Koc) 471
13.3.4 色谱保留与生物富集系数(BCF) 476
13.4 色谱保留预测化合物生物活性 479
思考题与习题 483
参考文献 483
第十四章 量子化学在定量结构-性质/活性关系研究中的应用 485
14.1 量子化学理论及描述符 485
14.1.1 分子轨道理论方法 485
14.1.2 量子化学计算方法 487
14.1.3 量子化学描述符 489
14.2 量子化学描述符在定量结构-性质/活性关系研究中的应用 496
14.2.1 应用量子化学描述符预测化合物的理化性质 496
14.2.2 应用量子化学描述符预测有机污染物的生物活性 500
14.2.3 量子化学描述符与溶剂化效应的相关性 504
14.3 量子化学在有机污染物定量结构-性质/活性关系研究中的展望 516
思考题与习题 517
参考文献 518
第十五章 人工神经网络与遗传算法在QSAR中的应用 519
15.1 人工神经网络的构造和功能 520
15.1.1 人工神经网络的基本结构 520
15.1.2 人工神经元的功能函数 521
15.1.3 BP型神经网络 523
15.2 人工神经网络在QSAR中的应用实例 527
15.2.1 ANN在格式识别/定性分类中的应用 528
15.2.2 ANN对理化性质和生物活性的定量预测 531
15.3 遗传算法基本原理与算法实现 537
15.3.1 遗传算法的基本原理 537
15.3.2 遗传算法的算法实现 539
15.4 遗传算法在QSAR中的几个应用实例 542
15.4.1 遗传算法在QSAR变量筛选中的应用 542
15.4.2 遗传算法在复杂QSAR模型训练中的应用 548
15.4.3 遗传算法在QSAR研究中的其他应用 552
思考题与习题 554
参考文献 554
第十六章 三维定量结构-活性关系 557
16.1 三维定量结构-活性相关方法 558
16.1.1 分子形状分析 558
16.1.2 距离几何分析 560
16.1.3 比较分子力场分析 562
16.1.4 比较分子相似性指数分析 567
16.2 三维定量结构-活性关系在环境科学中的应用 570
16.2.1 卤代芳香族化合物在底泥中吸附行为的三维定量结构-活性关系研究 571
16.2.2 硝基芳香族化合物对斜生栅列藻急性毒性的三维定量结构-活性关系研究 574
16.2.3 有机磷酸酯化合物对家蝇急性毒性的三维定量结构-活性关系研究 579
思考题与习题 588
参考文献 588
第三篇 典型有机污染物与生态风险评价 591
第十七章 多环芳烃 591
17.1 多环芳烃的命名 591
17.2 多环芳烃的来源 594
17.2.1 大气中的多环芳烃 596
17.2.2 水中的多环芳烃 598
17.2.3 土壤和沉积物中的多环芳烃 599
17.2.4 矿物中的多环芳烃 599
17.2.5 煤氢化产物 600
17.2.6 有机物的热解和燃烧 600
17.2.7 燃料中的多环芳烃 600
17.3 多环芳烃的理化性质 601
17.3.1 多环芳烃的物理性质 601
17.3.2 多环芳烃的化学性质 601
17.4 多环芳烃的致癌活性 606
17.5 多环芳烃的致癌机理 624
17.5.1 多环芳烃与细胞、亚细胞的结合 624
17.5.2 多环芳烃的代谢 625
17.5.3 多环芳烃的致癌理论 626
17.6 多环芳烃的分离与富集 629
17.6.1 大气飘尘中多环芳烃的分离和富集 629
17.6.2 水样中多环芳烃的分离和富集 630
17.6.3 土壤和沉积物中多环芳烃的富集 631
17.6.4 食品、鱼等中多环芳烃的分离 632
17.6.5 烟草及烟草焦油中多环芳烃的富集 632
17.6.6 煤液化油中多环芳烃的富集 633
17.6.7 煤焦油及大气飘尘中含氮多环芳烃的分离与富集 633
17.6.8 石油中杂环多环芳烃的分离与富集 635
17.6.9 石油中碱性组分的分离与富集 635
17.6.10 烟草烟雾冷凝物中含氮多环芳烃的富集 636
17.6.11 燃气发生器焦油中含硫多环芳烃的富集 636
17.6.12 合成燃料中多环芳烃及杂环多环芳烃的分离与富集 637
思考题与习题 641
参考文献 641
第十八章 有机金属化合物 643
18.1 环境中有机金属化合物的形成机理 643
18.2 环境中的有机汞化合物 649
18.2.1 有机汞化合物的应用 649
18.2.2 无机汞的甲基化 649
18.2.3 有机汞在环境中的迁移和转化 655
18.2.4 有机汞的生物活性 656
18.3 环境中的有机锡化合物 659
18.3.1 有机锡化合物的应用 659
18.3.2 无机锡的甲基化 659
18.3.3 有机锡在环境中的迁移和转化 662
18.3.4 有机锡化合物的生物效应 666
18.4 环境中的有机铅化合物 669
18.4.1 有机铅化合物的应用 669
18.4.2 无机铅的甲基化 670
18.4.3 环境中有机铅的迁移和转化 673
18.4.4 有机铅的摄入和生物效应 675
思考题与习题 678
参考文献 678
第十九章 酚类化合物 680
19.1 环境中酚类化合物的来源 680
19.2 酚的物理、化学及生物行为 682
19.2.1 酚的吸附 683
19.2.2 酚的挥发 686
19.2.3 酚的化学氧化和水解 686
19.2.4 酚的光解 686
19.2.5 酚的生物转化 688
19.3 酚类化合物在环境中的残留 694
19.3.1 酚在大气和水中的残留 694
19.3.2 酚在沉积物中的残留 695
19.3.3 酚在水生植物和无脊椎动物体内的残留 695
19.3.4 酚在鱼体内的残留 696
19.4 酚类化合物的毒性 697
19.4.1 酚对水生植物和无脊椎动物的毒性 697
19.4.2 酚对鱼的毒性 698
19.4.3 酚对人类健康的影响 699
19.5 酚类化合物的分析 700
19.5.1 4-氨基安替比林比色(4-AAP)法 700
19.5.2 EPA604法 700
思考题与习题 701
参考文献 701
第二十章 硝基芳烃和芳胺 703
20.1 来源 703
20.1.1 硝基芳烃的来源 703
20.1.2 芳胺的来源 706
20.2 物理化学性质 707
20.2.1 硝基芳烃的主要物理化学性质 707
20.2.2 芳胺的主要物理化学性质 708
20.3 毒性 710
20.3.1 硝基芳烃的毒性 710
20.3.2 芳胺的毒性 712
20.4 降解行为 715
20.4.1 硝基芳烃的降解 715
20.4.2 芳胺的降解 718
思考题与习题 721
参考文献 721
第二十一章 多氯联苯与二噁英类物质 724
21.1 多氯联苯 724
21.1.1 多氯联苯的分子结构与命名 724
21.1.2 多氯联苯的理化性质 725
21.1.3 多氯联苯的生产、应用与排放 727
21.1.4 多氯联苯的环境行为 728
21.1.5 多氯联苯的环境残留水平与人类暴露 734
21.2 多氯代二噁英 738
21.2.1 二噁英的结构与性质 738
21.2.2 二噁英的环境来源 740
21.2.3 二噁英的环境残留 743
21.2.4 二噁英的环境行为 744
21.2.5 二噁英的食品污染 746
21.3 多氯联苯与二噁英的毒性效应 748
21.3.1 多氯联苯与二噁英的毒性效应 748
21.3.2 二噁英类物质的分子毒性机理 752
21.3.3 二噁英类物质的等价毒性系数评价方法 753
思考题与习题 755
参考文献 756
第二十二章 石油烃类污染物 758
22.1 石油烃类的大气污染 758
22.2 石油烃类的地表水与海洋污染 760
22.2.1 非生物过程 760
22.2.2 生物过程 771
22.2.3 石油在地表水环境中归趋的分析研究实例 778
22.3 石油烃类的土壤和地下水污染 780
22.3.1 石油烃类物质进入土壤环境的途径及存在状态 780
22.3.2 石油烃类污染物对土壤生态环境的危害 781
22.3.3 石油烃类污染物在土壤中的迁移转化 783
思考题与习题 787
参考文献 787
第二十三章 有机农药 792
23.1 农药对大气的污染 794
23.1.1 大气中农药的来源 794
23.1.2 农药进入大气的方式 795
23.1.3 农药在大气中的行为 795
23.2 水环境中的农药 796
23.2.1 地面水中农药的来源 796
23.2.2 影响农药进入水环境的因素 797
23.2.3 地面水中农药的生态意义 797
23.3 土壤中的农药 798
23.3.1 土壤中农药的来源 798
23.3.2 土壤中农药的残留 799
23.3.3 影响土壤中农药残留的因素 800
23.4 有机氯农药 801
23.4.1 DDT及其类似物 801
23.4.2 林丹 807
23.5 有机磷农药 810
23.5.1 磷酸衍生物 811
23.5.2 硫代磷酸衍生物 813
23.5.3 二硫代磷酸衍生物 816
23.5.4 膦酸类的衍生物 820
23.6 有机氮农药 822
23.6.1 西维因 823
23.6.2 涕灭威 825
23.6.3 氯苯胺灵 826
23.6.4 苯菌灵 828
思考题与习题 830
参考文献 830
第二十四章 环境内分泌干扰物质(EDCs) 832
24.1 环境中的内分泌干扰物质 832
24.1.1 环境内分泌干扰物质的含义 832
24.1.2 内分泌干扰物质的环境来源 833
24.1.3 环境内分泌干扰物质的分类 839
24.2 环境内分泌干扰物质的生态与健康效应 840
24.2.1 对内分泌系统的影响 840
24.2.2 对生殖和发育的影响 841
24.2.3 对肿瘤发生的影响 842
24.2.4 对神经系统的影响 842
24.2.5 对免疫系统的影响 843
24.2.6 其他方面影响 844
24.2.7 影响毒性效应的因素 844
24.3 环境内分泌干扰物质的分子毒性机理 845
24.3.1 雌激素受体作用机理 845
24.3.2 雄性激素受体拮抗作用机理 847
24.3.3 其他受体作用机理 848
24.3.4 干扰细胞信号传递途径 848
24.3.5 干扰胚胎发育过程的基因表达 849
24.4 环境分泌干扰物质的鉴别与筛选 850
24.4.1 内分泌干扰活性的评价方法 850
24.4.2 环境内分泌干扰物质的结构-活性关系 855
24.4.3 环境内分泌干扰物质的综合筛选与评价 860
思考题与习题 863
参考文献 863
第二十五章 有毒化学品的风险评价 866
25.1 风险评价概述 866
25.1.1 基本概念 866
25.1.2 学科领域与应用范围 867
25.1.3 预测性风险评价与回顾性风险评价 867
25.2 风险评价与风险管理 869
25.2.1 常用术语 869
25.2.2 风险评价与风险管理过程 870
25.3 暴露评价 878
25.3.1 暴露评价的内容 879
25.3.2 有机污染物的环境过程 879
25.3.3 有机污染物迁移、转化与归宿分析 881
25.3.4 暴露途径分析 883
25.3.5 影响暴露的因素 885
25.3.6 暴露计算 886
25.4 效应评价 888
25.4.1 生态效应评价 888
25.4.2 毒理学效应评价 889
25.4.3 剂量-效应关系评价 893
25.4.4 流行病学数据的应用 899
25.5 风险表征 900
25.5.1 概述 900
25.5.2 定性的风险表征 901
25.5.3 定量的风险表征 902
25.5.4 不确定性分析 907
思考题与习题 913
参考文献 914