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一、鲍鱼养殖技术 1
(一)鲍的主要种类与形态 2
(二)鲍的内部构造 7
(三)鲍的生态习性 8
(四)鲍的苗种生产 24
(五)鲍的养殖 39
(六)鲍的病害防治 66
二、牡蛎养殖技术 69
(一)牡蛎的主要种类 69
(二)牡蛎的内部构造和机能 71
(三)牡蛎的生态习性 74
(四)牡蛎的苗种生产 87
(五)牡蛎的养成 106