《高考营养助加剂》PDF下载

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  • 作  者:张揆一,郑秀华编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7509106613
  • 页数:164 页
图书介绍:本书作者从高考前学生们的学习、生活及保健的需求出发,介绍了怎样养护大脑和改善智力,养护大脑、提高智力的食物和方法,并对考前的食谱安排、营养补给、防病健体,以及怎样放松考前紧张的心情,提出了一些建议。该书融新科学、新成果、新方法于一体;目的明确,写法独特,文字通俗,针对性强。适合广大中学生,特别是高三学生、家长与老师阅读。

一、大脑的五大营养与智力改善 1

(一)复合糖类 1

(二)必需脂肪酸与大脑 4

(三)磷脂的强大功能 6

(四)氨基酸不可缺少 10

(五)维生素与矿物质能提高智商 12

二、三类大脑问题的处方 15

(一)提高智商的处方 15

(二)增强记忆的处方 18

(三)改善睡眠的处方 21

三、全面养护好自己的大脑 25

(一)运动是健脑的最佳选择 25

(二)音乐健脑越来越引起重视 27

(三)大脑是不能缺氧的 30

(四)休息、睡眠与大脑保护 32

(五)消除影响大脑健康的有害因素 34

四、养护大脑的八种食物解秘 37

(一)多吃深色绿叶蔬菜和水果 37

(二)鱼类使您漂亮、聪明、健康、长寿 43

(三)保持认知能力的全麦制品和糙米 48

(四)免疫系统的守护神——葱和蒜 50

(五)鸡蛋的营养及吃法 52

(六)豆类、豆制品的营养价值高 55

(七)核桃、芝麻的益脑作用 62

(八)水果的营养价值 65

五、高考期间的营养补给 71

(一)高考营养补充七原则 71

(二)高考考生的保健食品 73

(三)考前营养观念的误区 79

(四)专家推荐高考营养配餐方案 81

(五)高考考生的膳食安排 83

(六)高考考生的特殊营养 88

(七)有利于提高考生智力的饮食 94

(八)高考期间营养问题解答 98

小贴士:WHO公布的全球十大垃圾食物 101

六、高考考生的健脑食谱 105

(一)高考食谱的原则与禁忌 105

(二)高考食谱的食物选择 111

(三)醒脑益智的高考食谱 112

(四)高考食谱的专家方案 114

(五)高考前的合理食谱 116

(六)高考期间的食谱 121

七、高考营养与疾病防治 129

(一)身体突发疾病,不适怎么办 129

(二)考生应如何面对心理问题 133

(三)焦虑症的治疗与预防 135

(四)抑郁症的原因、表现与防治 138

(五)神经官能症与神经衰弱 143

(六)失眠有哪些表现和危害 145

(七)好眠无郁、万病不生 150

八、如何替高考生“心灵”减压 155

(一)高考生压力有哪些表现 155

(二)应对高考生压力的办法 156

(三)减压的食谱何其多 160

小贴士:向您推荐美味粥 162

小贴士:高考生心理调节小窍门 164