《饲料添加剂与分析检测技术》PDF下载

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  • 作  者:方希修,谢献胜,岳常彦主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7811170531
  • 页数:273 页
图书介绍:

第一章 绪论 1

第一节 饲料添加剂及其分类 1

第二节 添加剂预混料及其分类 3

第三节 饲料添加剂的发展概况 6

第二章 营养性添加剂 15

第一节 氨基酸添加剂 15

第二节 维生素添加剂 19

第三节 微量元素添加剂 34

第三章 非营养性添加剂 50

第一节 饲用酶制剂 50

第二节 饲用益生素 58

第三节 饲用酸化剂 61

第四节 中草药添加剂 64

第五节 饲料保藏剂 67

第六节 药物饲料添加剂 73

第七节 其他非营养性饲料添加剂 84

第四章 预混料的载体与稀释剂 96

第一节 载体与稀释剂的概念及基本要求 96

第二节 载体与稀释剂的应用 101

第五章 添加剂预混料产品设计 109

第一节 设计的原则与方法 109

第二节 维生素预混料产品设计 113

第三节 微量元素预混料产品设计 115

第四节 复合添加剂预混料产品设计 116

第一节 预混料的生产设备 119

第六章 饲料添加剂预混料的生产 119

第二节 预混料的生产工艺 125

第三节 注意事项 129

第七章 饲料添加剂预混料的质量控制与管理 133

第一节 原料的质量控制 133

第二节 预混料生产过程的质量控制 136

第三节 预混料产品的检测 138

第四节 HACCP在预混料质量管理中的应用 139

第八章 饲料添加剂与畜产品食用安全及环境保护 148

第一节 饲料添加剂与畜产品的食用安全 148

第二节 饲料添加剂与环境保护 157

第一部分 饲料添加剂粒度、混合均匀度测定与预混剂配方设计 163

第九章 饲料添加剂的分析与检测 163

第二部分 饲料中氨基酸的测定 167

第三部分 饲料中维生素的分析测定 169

第四部分 饲料中矿物元素的分析测定 197

第五部分 饲料中药物的检验与分析 208

第六部分 饲料中违禁药物的检验与分析 219

附录一 畜禽氨基酸、维生素及矿物质的需要量 228

附录二 饲料添加剂法规 248

附录三 微量元素饲料添加剂原料质量标准 260

附录四 维生素饲料添加剂标准 262

附录五 新版《饲料卫生标准》 266

参考文献 271