第一章 农村家庭经营概论第一节 农业经济的特点 1
第二节 农村家庭经营管理基础知识 6
第三节 农村家庭经营的发展 10
第二章 农村家庭经营中的信息管理与预测第一节 农村家庭经营信息的种类与特征 14
第二节 农村家庭经营信息的收集与处理 16
第三节 农村家庭经营信息的开发与利用 19
第四节 农村家庭经营市场前景预测 21
第三章 农村家庭经营中的计划管理第一节 农村家庭经营计划的准备 27
第二节 农村家庭经营计划的编制 29
第三节 农村家庭经营计划的实施 33
第四章 农村家庭经营决策第一节 农村家庭经营目标市场决策 39
第二节 农村家庭经营对象决策 41
第三节 农村家庭经营技术选择决策 43
第四节 农村家庭经营投资决策 46
第五章 农村家庭农业生产管理第一节 农村家庭种植业的生产管理 52
第二节 农村家庭养殖业的生产管理 59
第三节 农村家庭渔业的生产管理 67
第四节 农村家庭工副业的生产管理 70
第六章 农村家庭生产过程管理第一节 农村家庭的产品质量管理 76
第二节 农村家庭生产经营过程的组织与调控 83
第七章 农村家庭经营产品市场营销第一节 农村家庭经营产品市场营销的概念和意义 90
第二节 农村家庭经营产品定价 92
第三节 农村家庭经营产品的促销技巧 104
第四节 农村家庭经营产品的运输 116
第八章 农村家庭经营生产要素利用和管理第一节 农村家庭劳动力的合理利用 122
第二节 农村家庭的时间利用 128
第三节 农村家庭土地资源的利用和管理 130
第九章 农村家庭经营人才培养第一节 农村家庭经营人才的素质 138
第二节 农村家庭经营人才的培养 144
第十章 农村家庭经营资金的筹集第一节 农村家庭资金的作用及其特点 150
第二节 农村家庭资金的筹集 153
第三节 农村家庭向银行借款的技巧 164
第十一章 农村家庭经营的财务管理第一节 农村家庭资金的使用和管理 174
第二节 农村家庭简易收付账核算 182
第三节 农村家庭经营的成本管理与核算 184
参考文献 188