江泽民同志在周恩来同志诞辰一百周年纪念大会上的讲话（摘要） 1
前言 陈洪玉 1
1 淮安自然地理概况 1
1-1 地域地貌 1
1-2 气候特征 3
1-3 区划人口 3
1-4 自然资源 5
2 淮安史话 8
2-1 历史名城 造型奇特 9
2-2 军事重镇 兵家必争 11
2-3 “咽喉要地” 经济繁茂 13
2-4 地灵人杰 文化昌盛 15
3 周恩来家世 21
3-1 周恩来家世概况 23
3-2 周恩来和鲁迅的关系 26
3-3 周恩来祖父周攀龙的社会地位 27
3-4 周恩来外祖父万青选的官职及政绩 28
4 周恩来的童年 29
4-1 大鸾诞生 志在翔宇 29
4-2 母亲教诲 绕膝不去 32
4-3 种瓜得瓜 粒粒辛苦 36
4-4 少游江淮 纵览名胜 39
4-5 东岳庙里 不信鬼神 43
4-6 血泪碑上 斑斑血泪 45
5 周恩来与故乡和亲人 48
5-1 关怀之情 赤诚不渝 48
5-2 “私人住宅 谢绝参观” 60
5-3 破旧立新 移风易俗 66
5-4 “努力工作 努力学习” 68
5-5 鸽哨声声 记忆犹新 81
5-6 教育亲属 过好“五关” 86
5-7 俭朴家风 励世长遗 90
6 永恒的怀念 93
6-1 百年遗德 似梅斯馨 93
6-2 周恩来纪念馆巡礼 98
6-3 情铸铜像 回归故里 108
6-4 遗物犹在 风范永存 112
6-5 为了一个共同的心愿 118
6-6 百年丰碑颂 124
6-7 周恩来生平大事简表 130
6-8 周恩来的家常菜及饮食习惯 134
6-9 周恩来墨迹碑廊及其书法艺术 135
7 淮安名人故居与纪念地 141
7-1 周恩来故居 141
7-2 周恩来纪念馆和周恩来遗物陈列馆 145
7-3 孙悟空从这里走向世界 149
7-4 关忠节公祠 151
7-5 刘鹗故居 154
7-6 梁红玉祠 156
7-7 韩信纪念丛林 158
7-8 车桥战役烈士陵园 160
7-9 新安小学与“新旅”陈列馆 162
8 淮安古迹及其掌故传说 165
8-1 青莲岗文化遗址 165
8-2 古枚里 168
8-3 镇淮楼 169
8-4 文通塔 171
8-5 驸马巷与望仙桥 174
8-6 金天德大铜钟 175
8-7 漕运总督署 177
8-8 状元楼与埋倭墩 178
8-9 东岳庙 179
8-10 慧照亭与莲花街 181
8-11 古拈花寺 182
9 淮安社会经济现状 184
9-1 农村经济飞速发展 184
9-2 工业经济逐步壮大 186
9-3 商贸流通十分活跃 189
9-4 社会事业全面进步 190
9-5 基础设施极大改善 196
9-6 道德法制建设蓬勃发展 200
10 淮安饮食文化 203
10-1 淮扬菜系发源地 203
10-2 特色菜肴 205
10-3 特色面点 208
11 淮安旅游业 213
11-1 发展旅游业的优势 215
11-2 旅游业发展规划 222
12 附录 227
12-1 历代咏淮安诗词选录 227
12-2 淮安名胜楹联选录 237
12-3 名人瞻仰留言选录 238
12-4 缅怀周恩来诗词选录 245
后记 257