第一章 蔬菜祛病总论 9
蔬菜的营养成分 9
蔬菜提高免疫力 11
蔬菜的祛病机理 12
常见蔬菜祛病功效 14
蔬菜的特殊祛病功效 18
第二章 呼吸系统疾病 20
1．感冒 20
2．咳嗽 25
3．肺炎 30
4．支气管炎 32
5．哮喘 35
第三章 消化系统疾病 39
1．脂肪肝 39
2．肝炎 42
3．急性胃肠炎 44
4．消化性溃疡 48
5．慢性胃炎 52
6．消化不良 55
7．便秘 58
8．胃下垂 65
第四章 循环及血液系统疾病 68
1．高血压 68
2．冠心病 74
3．中风 78
4．贫血 80
1．糖尿病 86
第五章 内分泌系统及代谢性疾病 86
2．高脂血症 92
3．痛风 96
4．肥胖症 98
5．水肿 103
第六章 泌尿及生殖系统疾病 107
1．急性肾炎 107
2．慢性肾炎 109
3．前列腺炎 111
4．阳痿 116
5．遗精 118
第七章 外科常见疾病 122
1．疖、痈 122
2．痔疮 124
3．骨折 127
4．骨质疏松症 130
1．月经不调 134
第八章 妇科常见疾病 134
2．痛经 136
3．带下病 139
4．妊娠呕吐 141
5．崩漏 143
6．产后缺乳 145
7．产后出血 149
第九章 皮肤科常见疾病 153
1．湿疹 153
2．雀斑 156
3．白癜风 158
4．痤疮 160
第十章 五官科常见疾病 164
1．近视眼 164
2．白内障 165
第十一章 儿科常见疾病 169
1．水痘 169
2．百日咳 171
3．小儿厌食症 174
4．麻疹 176
第十二章 其他常见疾病 179
1．白血病 179
2．肝癌 182
3．胃癌 184
4．肠癌 189
5．乳腺癌 195
附录一：蔬菜祛病速查表 200
附录二：常见蔬菜营养成分表 202