第1章 旅游经济学概述 1
第一节 旅游经济学的产生与发展 1
第二节 旅游经济学的学科特征及其与其他学科的关系 7
第三节 旅游经济学的研究内容 9
第四节 旅游经济学的研究方法 13
【案例分析】 旅游研究的基本方法举例 15
复习与思考 17
第2章 旅游经济活动 18
第一节 旅游经济的运行与性质 18
第二节 旅游经济的形成与发展 23
第三节 旅游服务贸易及其特征 28
第四节 旅游经济的地位与作用 33
【案例分析】 世界旅游服务贸易的发展现状 38
复习与思考 40
第3章 旅游产品及开发 41
第一节 旅游产品的含义 41
第二节 旅游产品的构成 49
第三节 旅游产品的开发 57
第四节 旅游产品的周期 64
【案例分析】 工业旅游产品透视 69
复习与思考 72
第4章 旅游需求与供给 73
第一节 旅游需求分析 73
第二节 旅游供给分析 86
第三节 旅游供求弹性 95
第四节 旅游供求平衡 99
【案例分析】 带薪休假制度与旅游供求均衡 106
复习与思考 108
第5章 旅游市场及开拓 110
第一节 旅游市场的含义 110
第二节 旅游市场的竞争 119
第三节 旅游市场的细分 126
第四节 旅游市场的开拓 137
【案例分析】 广东省旅游市场开拓（2002年） 143
复习与思考 145
第一节 旅游价格的构成、分类和特点 146
第6章 旅游价格及策略 146
第二节 旅游定价的机制和目标 153
第三节 旅游定价的方法和策略 159
第四节 旅游价格的管理与监督 166
【案例分析】 国外景区门票价格的特征及其启示 170
复习与思考 173
第7章 旅游消费及效果 174
第一节 旅游消费特点 174
第二节 旅游消费结构 180
第三节 旅游消费效果 185
第四节 旅游消费满足 189
【案例分析】 大学生旅游消费市场缘何遭“冷落” 197
复习与思考 199
第8章 旅游收入与分配 200
第一节 旅游收入及其分类 200
第二节 旅游收入分配 215
第三节 旅游乘数效应 218
第四节 旅游外汇漏损 226
【案例分析】 生态旅游地的收入与分配分析 229
复习与思考 231
第9章 旅游投资与决策 232
第一节 旅游投资分析 232
第二节 项目可行性研究 239
第三节 旅游投资预测 246
第四节 旅游投资决策 252
第五节 旅游投资风险 260
【案例分析】 中国旅游发展基金 264
复习与思考 267
第10章 旅游企业与经营 269
第一节 旅游企业概述 269
第二节 旅游企业行为分析 286
第三节 旅游企业一体化经营 297
第四节 旅游企业的跨国经营 304
【案例分析】 迪斯尼——旅游娱乐界中的经营奇迹 309
复习与思考 317
第一节 旅游经济结构概述 318
第11章 旅游经济结构及优化 318
第二节 旅游经济结构的内容 322
第三节 旅游经济结构的优化 330
第四节 旅游经济结构优化途径 334
第五节 旅游产业结构量化分析 339
【案例分析】 上海国际旅游产业结构效益分析 350
复习与思考 354
第12章 旅游经济效益与评价 355
第一节 旅游经济效益的含义 355
第二节 旅游微观经济效益 360
第三节 旅游宏观经济效益 363
第四节 旅游经济效益的评价 368
第五节 旅游产业关联分析 374
【案例分析】 中国春节旅游经济效益凸显 388
复习与思考 390
第13章 旅游经济发展战略 391
第一节 旅游经济增长方式 391
第二节 旅游经济发展模式 395
第三节 旅游经济发展战略 399
第四节 旅游经济发展计划 407
【案例分析】 美国旅游行业1998财政年度计划 414
复习与思考 417
参考文献 419
后记 421