《中国饮食文化史》PDF下载

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作　　者：赵荣光著
出版社：上海：上海人民出版社
出版年份：2006
ISBN：7208063214
页数：508 页

图书介绍：本书总结了中国饮食文化的理论和特性，考察了中华民族的酒文化、茶文化等，勾画了中国饮食文化的发展概貌。

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