前言：非洲危机严重影响世界粮食问题 5
世界粮食与农业报告 9
1983年情况综述 10
着手解决乡村贫困问题 11
生产概况 12
粮食的储备、稳定与获得 16
发展受到危害：萨赫勒地带的情况 19
1983年的粮农组织 23
增加粮食产量与供应量 24
确保饥饿者得到粮食供应 25
牛瘟——一种难于对付的瘟疫 28
改变世界渔业状况 29
非洲粮食形势危急 31
粮农组织大会第二十二届会议 32
世界粮食计划署：粮食援助20年 37
为扎伊尔增产粮食而携手合作 38
设法使土地增加产量 38
将原子能应用于粮食与农业方面 39
促进乡村发展 42
发展手段 46
法律、粮食及农业 47
争取实地工作更有成效 48
联合国／粮农组织世界粮食计划署的经费 51
粮农组织的实地计划 52
参考资料 57
人口 58
贸易 59
生产 60
资源 62
组织机构及成员 64