前言 9
第一部分 不加修饰的美丽（十六世纪） 15
第一章 被描述的身体，被等级化的身体 18
存在的力量，文字的局限 20
“上部”的荣耀 22
各部分的堆积 25
眼睛的独特魅力 27
第二章 美丽的“性别” 29
女性美的象征 30
男人，“强悍”甚于美丽 31
气质范畴 33
道德范畴 35
举止、神情、优雅 37
社会与沉重 40
第三章 独一无二的美丽 42
难以言喻的光芒 42
美丽的“定位” 43
人体标准与理想 44
第四章 面部光彩与体液 48
化妆与疑虑 48
紊乱的世界 52
体液与脸色 53
改变的上身部分 54
第二部分 富有表现力的美丽（十七世纪） 57
第一章 面孔还是身材？ 60
城市与美景 61
身材、描写、文字 62
美丽“被同化” 65
第二章 心灵与外表 68
从光芒到和谐 68
从眼睛的光芒到眼睛的深邃 70
女演员的魅力 72
惟一的美丽？ 76
第三章 净化与压制之间 79
体液的重要性 79
压迫肢体 81
贵族与平民的身材 83
女人与男人的姿态 85
一场针对“化妆美”的“防御战” 88
第三部分 感同身受的美丽（十八世纪） 93
第一章 功能的发现 96
感官和感觉的记载 96
美学与功能 101
从身体的总体“构造”到面角 104
从身体的总体“构造”到性别差异 105
更随意的外形？ 107
第二章 个体的美 112
一种个性化的美丽？ 112
个性化的艺术 115
“适合”容貌的发型 117
选择颜色 118
科学院的认同 119
分化的贸易 120
第三章 结实的肌肉，更美的肌肤 122
加强纤维 122
“美容浴” 124
拄长棍的女步行者 125
姿势与矫正 126
群体的美 127
第四部分 “期望的”美丽（十九世纪） 131
第一章 浪漫主义的美丽 135
眼睛与无限 135
美容技巧的赞美 138
“凹腰凸臀”与用词 142
布尔乔亚的外形 145
巴黎女人，“精力充沛的”女人 148
注重打扮的男子与女性 153
第二章 解剖学的成果 156
褶裥的颤动 156
髋部的显露 160
性欲的蒙昧 163
裸体的“正常化” 165
夏天的敞露 167
战斗的解剖 169
第三章 美容市场 175
下部减“肥” 176
自我观察 178
大商店，“女人的庙堂” 181
形象大使与“明星” 184
“美容护理”市场 184
第五部分 大众化的美丽？（1914-2000） 187
第一章 “现代的窈窕淑女” 190
线条与健美裤 190
“假小子” 193
美丽与“户外”生活 195
数字化眼光 198
规则与竞赛 203
第二章 走近明星 205
制造美丽 205
“性感”美 209
可及与不可及的模式 211
美学与意志的胜利 214
极权的偏移 217
从化学家到外科医生 218
第三章 “消费的最佳对象” 222
“不受束缚的”明星 222
完善的美 224
两性幻觉 227
平等制度中的美 230
从同性恋文化到“无禁止”的美？ 232
第四章 美的“试金石”，当代的美 234
个性化焦点 234
相信“深奥的”身体 235
舒适的美 237
电视和音乐的诱惑 240
“人人”都在选择 243
审美标准和我的试验 244
结语 247