第一章 咖啡屋:城市的第三空间 1
一、什么是第三空间 4
二、咖啡屋:文化的公共沙龙 7
三、咖啡屋:自由的空间 14
四、咖啡屋:阅读与社交的平台 20
五、咖啡屋:一个有情调并言情的后花园 22
第二章 咖啡屋:创业的孵化器 27
一、中国最为稀缺的资源是企业家的创业精神 29
二、硅谷创业文化:咖啡屋+信息英雄 31
三、咖啡屋:创业的孵化器 35
四、咖啡屋孵化器:创业时代的发动机 38
五、咖啡屋孵化器的基本特征 44
六、创业咖啡的成功案例——光谷创业咖啡 47
七、咖啡屋外:百年创业环境回顾片段 51
第三章 咖啡屋:花开五瓣 55
一、花开五瓣:来自禅宗的故事 56
二、众筹咖啡屋:从众筹到人民资本 57
三、科学咖啡屋:回击伪科学、伪大师的堡垒 69
四、校园咖啡屋:大学变革的试验田 78
五、文学咖啡屋:救赎我们的灵魂高地 86
第四章 咖啡屋:创意对话的空间 95
一、咖啡屋:创意团队跨界对话的空间 96
二、咖啡屋:创意对话的流动时空 99
三、咖啡屋:创意的微环境 102
四、咖啡屋:数学发现及布尔巴基学派诞生的摇篮 103
五、咖啡屋:法国哲学的催生婆 113
六、咖啡屋:法国艺术灵感的摇篮 114
第五章 咖啡屋创意机理:来自多学科的解读 117
一、咖啡屋创意机理:解决问题的空间 118
二、咖啡屋创意机理:自组织 122
三、咖啡屋创意机理:涌现 125
四、咖啡屋创意机理:非线性交互 128
五、咖啡屋创意机理:跨界创新 133
六、咖啡屋创意机理:隐性知识显性化 137
七、咖啡屋创意机理:世界咖啡屋模式 142
第六章 咖啡时光:对工业时代时间暴政的反叛 145
一、时间是生命的刻度 146
二、时间就是金钱:工业革命的本质 149
三、时间就是金钱:一个人类片面接受的观念 152
四、中国人是怎样不适应工业时间体制的 153
五、咖啡时间:把公司改造成咖啡屋 157
六、咖啡时光就是对工作时间体制的反叛 159
第七章 慈善咖啡:商业、慈善两不误 167
一、慈善咖啡:咖啡的慈善之旅 168
二、社会为什么需要慈善? 170
三、没有信任,就没有慈善 173
四、跨界:商业与慈善双赢的新路径 176
五、慈善咖啡:从信任开始,从我开始 179
第八章 咖啡屋:中国前世今生与来世 183
一、传统中国知识分子的公共空间 184
二、咖啡屋的中国前世:帐庭、驿站与茶楼 186
三、咖啡屋的中国今世:嵌入茶文化与麻将文化的咖啡屋 190
四、咖啡屋的中国来世:拓展生命的第三空间 198
第九章 咖啡休闲:生命中三大空间的平衡 209
一、从钱锺书围城论看第一空间的必要与局限 210
二、第二空间:生命的必需与无奈的扩展 212
三、咖啡屋是侵蚀第一空间的第三空间 214
四、咖啡屋是侵蚀第二空间的第三空间 218
五、咖啡屋是散落在现代化城市的明珠 223
附录:世界十大咖啡屋 231
一、巴黎花神咖啡屋:思想家的集聚地 232
二、牛津亚克布咖啡屋:科学家云集的地方 234
三、意大利希腊咖啡屋:罗马的名片 235
四、西雅图星巴克咖啡屋:一部商业的传奇史 237
五、圣彼得堡文学咖啡屋:普希金的精神故乡 239
六、巴塞罗那四只猫咖啡屋:艺术家的天堂 240
七、爱丁堡大象咖啡屋:哈利·波特诞生地 241
八、奥地利维也纳中央咖啡馆:最有人文气质的咖啡屋 242
九、中国台北明星咖啡屋:漂泊者的栖息地 244
十、中国北京中关村3W咖啡屋:创业的孵化器 246
后记 250