概述一、设施葡萄栽培的意义和特点 1
二、设施葡萄栽培发展的简史和现状 4
第一章 设施葡萄的栽培设施一、设施葡萄栽培的类型 8
二、设施葡萄园的选址 9
三、设施结构和材料选择 11
第二章 葡萄的生物学特性一、主要器官的生长发育特性 23
二、年周期生长发育特性 35
三、葡萄生长对环境条件的要求 43
第三章 适宜设施栽培的葡萄品种一、葡萄的种类 48
二、设施栽培葡萄品种选择的依据 50
三、设施栽培的葡萄品种 52
第四章 葡萄育苗繁殖技术一、扦插繁殖 67
二、压条繁殖 71
三、嫁接繁殖 72
第五章 设施葡萄架式和栽植一、设施葡萄的栽植制度 75
二、葡萄栽植 76
三、设施内葡萄的架式 81
四、行向和株行距 85
第六章 葡萄设施栽培的环境控制一、设施环境的温度特点和温度调控 87
二、设施环境水分特点与湿度调控 92
三、设施环境的光照特点和光照调节 95
四、设施环境的空气特点及其调控 98
第七章 设施葡萄的周年管理技术一、设施环境对葡萄生长发育的影响 101
二、需冷量与打破休眠 104
三、覆膜与揭膜 107
四、设施葡萄植株管理 108
五、设施葡萄花果管理 120
第八章 设施葡萄土肥水管理一、土壤管理 131
二、植株施肥 133
三、设施葡萄二氧化碳气肥的施用 141
四、水分管理 143
第九章 设施葡萄的主要病虫害与防治一、病害的发生与诊断 147
二、主要生理病害及其防治 149
三、侵染性病害的防治 154
四、虫害及防治 163
五、病虫害防治注意事项 165
第十章 设施葡萄的采收、包装与贮藏一、采收 167
二、包装 168
三、贮藏 169
参考文献 174
后记 175