第一部分 茶作发展概述 2
20世纪中国茶树栽培的发展与成就 2
从栽培技术论提高茶叶品质问题 7
国家级茶树良种应加速更新换代 13
茶叶鲜叶品质特点及其提质技术 16
茶树生育的营养调控 22
试论我国茶叶机采的发展前景 35
茶作——21世纪浙江茶业的基础 41
茶叶生产应走集约经营之路 46
抓好茶叶技术承包提高经济效益 51
搞好茶叶优化改造 提升茶叶产业 54
对茶树分类研究的商榷 58
对追溯杭茶源的几点质疑 64
第二部分 茶树特性与栽培 69
茶芽形态结构与新梢生育强度的相关性 69
茶树营养芽幼叶数与展叶数的相关研究 75
茶树鱼叶的初步研究 82
一年生实生茶苗生长动态研究初报 90
幼年茶树根冠的生长动态 97
茶花结构形态特征的初步观察 103
茶树丰产树冠的构成及其塑造 110
茶树树冠结构与茶叶产量的相关研究 114
茶树树冠培养方法的研究 123
茶树轻修剪时期与留叶时期优化组合研究 134
整形方式对茶芽分布及产量的影响 141
茶树短穗扦插技术 147
茶树的合理密植问题 151
茶树密植速成与栽培条件 162
茶园喷灌效应及其技术指标 168
配方施肥对茶叶生化组成及产量的影响 174
增产春茶的要领 178
夏秋季采制名优录茶技术要则 180
夏季茶园施肥有讲究 186
茶园基肥增效有道 189
采茶要重视留叶养树 193
改造中低产茶园生产效益连年提高 195
茶树光生理特性 200
第三部分 茶树栽培生理 200
茶根尖细胞各胞器分部的分离及其铝的分布 211
铝对茶树幼茎切片根分化的影响 216
供铝条件下氮对茶苗生长发育的影响 221
茶树叶水势萎蔫系数与耐旱力的关系 226
茶园旱期喷灌与茶树芽叶榨汁液浓度的相关研究 230
茶树生育与内源生长素和脱落酸的关系 234
茶树新梢内源玉米素的检测及分布 239
茶树新梢生育过程内源激素水平的变化 244
茶树新梢生育过程激素水平的季节变化 251
水分胁迫过程中茶树新梢内源激素水平的消长及其与耐旱性的关系 257
茶树休眠与内源激素的关系 265
外源激素对茶树内源激素的影响及其与新梢生长的关系 271
乙烯利诱导茶树疏花疏果的效果 276
外源激素喷洒剪穗茶树对扦插的影响 282
植物激素作用机理及茶树生育的激素调节 286
第四部分 茶树栽培生态 311
光照强度对茶树幼苗生长的影响 311
茶树遮荫生理生化变化 320
茶树生育的适宜土壤含水量与其生理效应 329
茶树对水分的生理响应 337
干旱胁迫对茶树内源激素的影响 343
茶园喷灌的小气候效应及对茶叶产量品质的影响 349
茶树的雹害及其挽救 363
茶树生长最适土壤pH值及其喜酸机理 366
保护钱江源 发展无公害茶 378
浙江农谚选注——茶 384
第五部分 农谚注释——茶及其他 384
浙江衢州茶史荟萃 395
日本的茶叶 399
日本茶叶生产的科技基础 402
日本茶叶研究机构与近况 408
有关效益茶业的几个问题 413
如何提高大宗茶质量和经济效益的思考 419
名优茶生产加工配套技术推广总结 424
精品名茶生产技术 428
茶树内源激素的分离纯化与检测 433