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绪论 1
第一章 家畜生理 4
一 家畜的身体 4
二 皮肤 10
三 骨胳和肌内 12
四 血液循环 16
五 消化 22
六 呼吸 29
七 新陈代谢 31
八 泌尿 35
九 生殖 37
十 内分泌 43
十一 神经系统 46
第二章 猪及乳牛的饲养 52
一 品种 55
二 饲料 62
三 喂养技术 68
四 种公畜的饲养 75
五 怀孕母畜的饲养 78
六 分娩前后母畜的饲养 82
七 泌乳母畜的饲养 86
八 幼畜的培育 91
九 猪的肥育 102