第一章 综述 1
第二章 地方戏曲 20
第三章 民间音乐 86
第四章 民间舞蹈 135
第五章 民间美术 159
第六章 民间文学 175
第七章 民间风俗 202
第八章 方言 226
第九章 民间工艺 250
第十章 民居建筑 284
第十一章 畲族文化 342
第十二章 客家文化 376
第十三章 福建省民间艺术之乡 403
第十四章 福建省历史文化名镇（乡）、名村 421
附录一 福建省民族民间文化保护条例 440
附录二 国家级和省级非物质文化遗产名录 447
〔一〕第一批国家级非物质文化遗产名录（福建省部分） 447
〔二〕福建省第一批非物质文化遗产代表作项目名单 448
后记 470