前言 1
塑料:造物主创世的唯一遗憾 1
固特异:上帝派到人间的使者 15
尼龙:比钢铁更结实的奇迹之丝 24
合成香料:青出于蓝而胜于蓝 33
C60:球状化学时代的黎明 43
肥料:粮食危机的突破口 50
DDT:造福人类的天使? 58
氟:人体不可或缺的微量元素 66
酵母的妙用:啤酒与葡萄酒 73
测谎仪:谎言能否被揭穿 88
CT扫描仪:医疗诊断技术的革命 101
照相机:摄人魂魄的自然魔方 109
人工钻石:取法自然的杰作 119
霓虹灯:城市夜晚的调色师 128
碳14年代测量法:假冒伪劣无所遁形 137
炼金术士:现代化学的催生婆 146
原子弹的开发:人类最大的噩梦 159
人造石油:缓解能源危机的济世良药 182
氟利昂:杜邦公司的最高机密 194
氢能源:传统能源的最佳替代品 206